Klumpp Weissburgunder 2025 | Weißwein | Deutschland | 1 x 0,75 Liter

Der Klumpp Weißburgunder präsentiert einen erstklassigen Weißwein im Glas. Dabei zeigt er eine wunderbar leuchtende, hellgelbe Farbe. Dieser sortenreine deutsche Wein besticht durch kraftvolle, ausdrucksstarke Noten von Birnen, Pink Grapefruit, Nashi-Birne und Zitronen, ergänzt durch Anklänge weiterer Früchte.

Der Klumpp Weißburgunder überzeugt den Weinliebhaber durch seine wunderbar trockene Art. Obwohl er hochqualitativ ist, wirkt er nie grobschlächtig oder nüchtern, wie man es manchmal bei Spitzenweinen annehmen könnte. Seine vitale Fruchtsäure sorgt für ein erfrischendes, lebendiges Geschmackserlebnis am Gaumen.

Vinifikation des Klumpp Weißburgunder

Dieser Wein legt den Fokus eindeutig auf die Rebsorte Weißburgunder. Für diesen eleganten, reinsortigen Wein von Klumpp wurde ausschließlich erstklassiges Traubenmaterial verwendet. Die Reben, die für die Trauben dieses Weins sorgen, wachsen in Baden auf Böden aus Löss. Besonders an der Herstellung dieses Spitzenprodukts ist die Tatsache, dass die Weintrauben in Bruchsal (DE) auf Steinterrassen gedeihen. Dieses traditionelle Anbauverfahren ist sehr kosten- und zeitintensiv und wird nur noch selten angewandt. Nach der Lese werden die Trauben umgehend ins Presshaus gebracht, in dem sie sorgfältig selektiert und behutsam aufgebrochen werden. Die Gärung erfolgt anschließend in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung kann der Weißburgunder noch einige Monate auf der Feinhefe reifen, um seine Harmonie zu vertiefen.

Speiseempfehlung zum Klumpp Weißburgunder

Dieser deutsche Wein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er ist ideal als Begleiter zu Kokos-Limetten-Fischcurry, fruchtigem Endiviensalat oder gebratener Forelle mit Ingwer-Birne.

Hersteller: Klumpp
Geschmack: trocken
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Baden (DE)
Ausbau: Edelstahltank
Aroma: Kernobst, Zitrusfrucht, karamellisiert

"Der Klumpp Weissburgunder aus Baden bringt fruchtige Eleganz und harmonische Mineralität ins Glas.Du suchst den perfekten Wein für ein entspanntes Abendessen mit Freunden oder ein sonniges Picknick im Grünen? Der Klumpp Weissburgunder überzeugt mit seinem trockenen, frischen Charakter und vereint harmonische Frucht mit feiner Mineralität – ein echter Allrounder für jede Gelegenheit! Die Trauben aus biologischem Anbau und der Ausbau im Edelstahltank sorgen für einen klaren, reinen Geschmack, der an saftige Früchte erinnert. Genieße diesen Weißwein zu leichten Gerichten wie Geflügel, Pasta oder frischen Salaten und lass Dich von seiner unkomplizierten Art begeistern. Ob beim gemeinsamen Kochabend, als Highlight auf der Terrasse oder als Begleiter zu Deinem Lieblingsessen – der Klumpp Weissburgunder verspricht Genussmomente voller Lebensfreude. Greife zu und mache aus jedem Anlass ein kleines Fest!"

Kühle Nase mit Steinobstfrucht (nicht nur Frucht, sondern auch den Stein) und Kräuter. Klar mit ziemlich dichtem Saft; hat Kraft, feste Schulter und Power mit deutlichem Schmelz; wieder Stein- aber auch Kernobstfrucht und Mineralität; reife Art; etwas Tannin am Gaumen; hat Substanz und Tiefe; guter Abgang. Allergene:enthält Sulfite