Schlagfix UNIVERSELLE SCHLAGCREME ungesüßt im Tetrapack, 1000ml

Zu einem Stück Kuchen gehört Schlagsahne einfach dazu? Nicht unbedingt, denn alternativ kannst du auch zu einem pflanzlichen Produkt von Schlagfix greifen.

Die vegane Schlagcreme von Schlagfix wird mit pflanzlichem Fett gemacht, ist luftig-leicht, richtig lecker – und setzt dem Gebäck auf pflanzliche Weise das Sahnehäubchen auf. Natürlich kannst du auch deinen Kaffee, Eisbecher, eine heiße Schokolade und viele weitere Leckereien damit verfeinern.

Die universelle Schlagcreme ist eine leckere vegane Alternative zu ungesüßter Schlagsahne, die sich wunderbar aufschlagen lässt. Sie ist nicht mit zusätzlichem Zucker gesüßt und kann damit nicht nur beim Backen und Zubereiten von Desserts, sondern auch beim Kochen herzhafter Speisen verwendet werden. In Suppen, Soßen oder Pfannengerichten sorgt die universelle Schlagcreme für die Extraportion Cremigkeit. Doch auch für alle, die ihre vegane Sahnealternative einfach lieber möglichst wenig süß haben möchten, ist die universelle Schlagcreme von Schlagfix hervorragend geeignet. Ungeöffnet ist die Schlagcreme auch ungekühlt haltbar.

Anwendung
Beste Aufschlagergebnisse bei 6°C - 8°C mit mittlerer Geschwindigkeit.

Produktinformationen

Die Leha Schlagfix universelle Schlagcreme jetzt in der großen 1 Liter Vorteilspackung. Vegan, ungesüßt und vielseitig einsetzbar - zum Aufschlagen, Verfeinern, Kochen und Backen.

Super weiterverarbeitbar und ideal für süße und herzhafte Speisen geeignet, ergibt sie den perfekten Helfer in der Küche!

Da die Schlagcreme gefrierstabil ist, lässt sie sich optimal im aufgeschlagenen Zustand einfrieren. Man kann sie, verfeinert mit Früchten, als Eis oder Sorbet genießen - ein einmaliger Genuss für jeden! Einmal aufgeschlagen bleibt sie für mehrere Stunden stabil. Für ein optimales Aufschlagergebnis die Packung der Schlagcreme vor Gebrauch für mindestens 6 Stunden gekühlt aufbewahren. Sie sollte während des Aufschlagens dann etwa eine Temperatur von 5 bis 8 °C haben. Unter anderem eignet sie sich ideal zum Verfeinern von Saucen, als Dessertgrundlage oder aufgeschlagen zum Kuchen. Außerdem kannst du die Schlagcreme nach dem Einfrieren erneut auftauen und dann weitergenießen! Eine kleine bebilderte Anleitung zum Aufschlagen von Leha Schlagfix plus Rezepttipp gibt es übrigens hier!

Die vegane Schlagcreme von Leha ist ein wahrer Allrounder in der Küche! Ob aufgeschlagen, zum Verfeinern von Saucen und Pfannengerichten oder zur Herstellung von veganem Eis oder Sorbet - die ungesüßte Schlagcreme lässt sich äußerst vielseitig einsetzen. Leha Schlagfix Schlagcreme hat 43% weniger Kalorien als Produkte auf Basis tierischer Zutaten und dazu einen Fettanteil von nur 25%. Hier gibt es die Alternative in der 1 Liter Vorratspackung!

In den Zutaten sind einige "E"-Inhaltsstoffe vermerkt. Diese sorgen dafür, dass die Schlagcreme aufgeschlagen werden kann und somit ihrem Namen gerecht wird. Hinter den Nummern verbergen sich die folgenden, pflanzenbasierten Inhaltsstoffe: Polysorbat 60 (E435), Natriumcitrat (E331), Hydroxylpropylmethylcellulose (E464), Cellulose (E460), Carboxymethylcellulosen (E466), Natriumphosphate (E339), Natriumstearoyl-2-lactylat (E481), Mono- und Diglyceride (E471) und Polyglycerinester (E475).

stellt Leha in bewährter Qualität pflanzliche Alternative her. Dabei legt das Unternehmen besonders viel Wert darauf, lokale und nachhaltige Rohstoffe zu verwenden.

Nährwertangaben: pro 100 g
kJ: 995
kcal: 238
Fett: 26,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 26,0 g
Kohlenhydrate: 1,8 g
davon Zucker: 0,2 g
Eiweiß: 0,0 g
Salz: 0,25 g

Inhaltsstoffe: Koscher, halal, vegan.


Hersteller: LeHA GmbH, Ladestr. 4, 06636 Lauch, Germany
Verantwortlicher:

Ungesüßte Sahne (auch zum Schlagen) 1000 ml

 

Vegane Sahne in einem großen Catering-Behälter. :)  Perfekt für den Gebrauch nicht nur zu Hause, sondern auch in professionellen Catering-Einrichtungen. Kann geschlagen oder wie normale Sahne verwendet werden – zum Würzen von Soßen, Suppen, Desserts, Kuchen...

Am besten lässt sie sich nach dem Abkühlen auf 5–8 Grad C mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, daher empfehlen wir, die Sahne vor dem Schlagen mindestens einige Stunden in den Kühlschrank zu stellen.

Kann als Basis für Eiscreme oder andere gefrorene Desserts verwendet werden. Die Sahne selbst ist auch zum Einfrieren geeignet – nach dem Auftauen kann sie erfolgreich wieder verwendet werden!

Zutaten: Wasser, gehärtetes Palmöl (25%), Glukosesirup, Emulgator: Polysorbat 60, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Stärke, Stabilisatoren: E464, Carboxymethylcellulose, Salz, Aroma.

Nährwert (pro 100 g Produkt)

Energie: 995 kJ/238 kcal
Fett: 26 g
davon gesättigte Fettsäuren: 26 g
Kohlenhydrate: 1,8 g
davon Zucker: 0,2 g
Ballaststoffe: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0,25 g

 

 

Fassungsvermögen: 1L