Lühders Ingwer-Spitzen glasiert 150g

Feine Ingwerstäbchen mit hauchdünner Zuckerglasur

Fein geschnittene Ingwerstäbchen bilden die Grundlage dieser Hamburger Spezialität des Hauses Lühders. Der würzige Ingwer wird in schmale Stücke geschnitten und anschließend mit einer hauchdünnen Zuckerglasur überzogen. Dadurch treffen das charakteristische Aroma des Ingwers und eine feine süße Note direkt aufeinander. Die dünne Glasur ergänzt den würzigen Geschmack, ohne die typische Ingwernote in den Hintergrund zu drängen. Gleichzeitig verleiht sie den einzelnen Stäbchen eine leicht glänzende Oberfläche und eine besondere Konsistenz. Beim Genießen zeigt sich zunächst die feine Süße der Glasur, bevor das intensive Ingweraroma stärker hervortritt. Die Kombination aus würzigem Ingwer und zarter Zuckerschicht macht diese Spezialität zu einer besonderen Alternative zu klassischem Konfekt.

Als Hamburger Spezialität des Hauses Lühders stehen die glasierten Ingwer-Spitzen für eine traditionelle Verarbeitung des aromatischen Gewürzes. Die schmale Form eignet sich gut zum einzelnen Genießen und passt ebenso auf eine Auswahl verschiedener Süßwaren. Besonders zu einer Tasse Kaffee oder Tee lässt sich das würzige Konfekt angenehm kombinieren.

Der Gegensatz von süß und scharf führt bei diesen glasierten Ingwer-Spitzen zu einem besonderen Genuss. Die handgeschnittenen Ingwer-Stückchen sind mit feinem Zucker kandiert. Im Ingwer sind zahlreiche Vitamine und Mineralien enthalten, die diese Süßigkeit zu einem köstlichen Vital-Snack für zwischendurch machen. Inhalt: 150g.

Wissenswertes zum Ingwer: In der Ingwerknolle stecken zahlreiche Vitamine und Mineralien sowie verschiedene Scharfstoffe und ätherische Öle. Diese Inhaltsstoffe machen Ingwer zu einer sehr gesunden Pflanze, die entzündungshemmend und schmerzlindernd wirkt. Vor allem bei Erkältungskrankheiten, Magen-Darm-Beschwerden und Schmerzen ist der fruchtig-scharfe Ingwer besonders wohltuend.


Zutatenliste:
Ingwer-Spitzen, handgeschnitten, glasiert. Zutaten: 80% kandierter Ingwer (Ingwer, Zucker), Zucker, Glukosesirup, Maltodextrin, Kartoffelstärke.

Bezeichnung:	Lühders Ingwer-Spitzen Glasiert
Gewicht:	150 g
Haltbarkeit & Lagerung:	Kühl und trocken lagern.
Zutaten:	80% kandierter Ingwer (Ingwer, Zucker), Zucker, Glukosesirup, Maltodextrin, Kartoffelstärke.
Inverkehrbringer/Lebensmittelunternehmer:

Spitzen-Genuss. Lühders Ingwer-Spitzen glasiert sind schon eine Institution für sich. Die leckeren Streifen aus der würzigen Ingwer-Wurzel sind mit einer knusprigen Zuckerglasur überzogen und begeistern Kenner mit dem kräftigen, leicht scharfen Geschmack.