Grand Noir - Kakao Nibs 70% 100g

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Sanft geröstete Kakaosplitter veredeln diese köstliche Bitterschokolade und machen sie wunderbar knackig. Unsere Chocolatiers conchieren sie extra lange für besonders zarten Genuss. Das Ergebnis ist unsere aromatisch-knusprige Kakao Nibs Schokolade: , fair und unwiderstehlich gut.

  • Angenehm herbe Bitterschokolade mit Kakaosplittern
  • Hoher Kakaoanteil von mindestens 70%
  • Kakaobutter als einzig eingesetztes Fett

Bei COOPROAGRO in der Dominikanischen Republik wird hochwertiger Kakao angebaut, unter anderem für diese aromatische Bitterschokolade. Die GEPA ermöglicht die direkte Vermarktung dieses Kakaos. Fairer Handel gibt den Kleinbauern der Kooperative Freiraum für Investitionen in Infrastruktur, Bildung und Qualität.

Hinweise zur Handhabung und LagerungDirektimport der hochwertigen Zutaten, Unterstützung mehrerer Handelspartnerkühl und trocken lagern

Feine Zartbitter Schokolade mit Kakaosplittern. 70% Cacao.

GEPA Cacao Nibs 70% 100g. Die GEPA steht für einen sozialen und umweltverträglichen Handel. Von unseren Partnern in Afrika, Asien und Lateinamerika beziehen wir zu fairen Preisen und Konditionen Lebensmittel, Handwerk und Textilien.
Aufbewahrung und Verwendung
Lagerhinweise : Trocken lagern, vor Wärme schützen - Verwendung: Direktimport der hochwertigen Zutaten, Unterstützung mehrerer Handelspartner -
Zutatenverzeichnis
Kakaomasse°*, Vollrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Kakaopulver°*, 5 %Kakaosplitter°* (geröstet), Kakao: 70 % mindestens*kontrolliert biologischer Anbau
Nährwertdeklaration
Nährwerte bezogen auf 100 gEnergie kJ / kcal: 2414 kJ / 582 kcalFett: 43,8gdavon gesättigte Fettsäuren: 27,6gKohlenhydrate: 33,4gdavon Zucker: 25,7gEiweiß: 7,7gSalz: 0,02g
Allergene
Gluten
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse einschließlich Laktose
Schalenfrüchte
Gewicht
100 g
Lebensmittelunternehmen
GEPA
Verkehrsbezeichnung
Grand Noir - Kakao Nibs 70% 100g
Hersteller
Gepa
Stückzahl
1
EAN
4013320202968
Grundpreiseinheit
kg
Aufbewahrung und Verwendung
Lagerhinweise : Trocken lagern, vor Wärme schützen - Verwendung: Direktimport der hochwertigen Zutaten, Unterstützung mehrerer Handelspartner -
Zutatenverzeichnis
Kakaomasse°*, Vollrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Kakaopulver°*, 5 %Kakaosplitter°* (geröstet), Kakao: 70 % mindestens*kontrolliert biologischer Anbau
Nährwertdeklaration
Nährwerte bezogen auf 100 gEnergie kJ / kcal: 2414 kJ / 582 kcalFett: 43,8gdavon gesättigte Fettsäuren: 27,6gKohlenhydrate: 33,4gdavon Zucker: 25,7gEiweiß: 7,7gSalz: 0,02g
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