Albaöl - Rapsöl mit Buttergeschmack, 750 ml Flasche

Albaöl Schwedische Rapsöl-Zubereitung

Ursprünglich für die hohen Anforderungen der schwedischen Klinikgastronomie entwickelt, hat dieses besondere Öl längst seinen Weg in die Küchen von Profi- und Hobbyköchen in ganz Europa gefunden. Die einzigartige Rezeptur wurde von deutschen Krankenhausköchen und Diätassistentinnen entdeckt, die auf der Suche nach einer vielseitigen und geschmackvollen Alternative zu herkömmlichen Fetten waren – und sie haben mit Albaöl ein echtes Multitalent gefunden.

Ideal für vegane und vegetarische Ernährung – Frei von Laktose, Gluten und Milcheiweiß

Die Basis von Albaöl ist hochwertiges Rapsöl aus der südschwedischen Provinz Skåne. Das Ergebnis ist ein Öl, das nicht nur durch seinen feinen Buttergeschmack überzeugt, sondern auch durch seine hervorragende Zusammensetzung: Albaöl enthält keinerlei tierische Bestandteile und ist damit zu 100% pflanzlich. Es eignet sich hervorragend für die vegane und vegetarische Ernährung, ist laktosefrei, milcheiweißfrei, glutenfrei und enthält kein Kochsalz.

Mit einem Gehalt von 9g Omega-3-Fettsäuren pro 100g leistet Albaöl einen wertvollen Beitrag zu einer ausgewogenen Ernährung. Omega-3-Fettsäuren sind essentiell für den Körper und unterstützen zahlreiche wichtige Funktionen, wie etwa das Herz-Kreislauf-System und die Gehirnfunktion. Dank seiner Zusammensetzung eignet sich Öl besonders für Menschen mit speziellen Ernährungsbedürfnissen, Allergien oder Unverträglichkeiten.

Es überzeugt nicht nur durch seine inneren Werte – auch in der Küche ist es ein echter Allrounder. Der authentische Buttergeschmack macht es zur perfekten Wahl für alle, die auf tierische Produkte verzichten möchten, aber nicht auf das beliebte Aroma. Ob zum Braten, Backen, Dünsten oder für die Zubereitung von Saucen und Dressings: Albaöl lässt sich vielseitig einsetzen und verleiht Speisen eine feine, buttrige Note. Dabei ist es hitzestabil und eignet sich sowohl für die kalte als auch für die warme Küche.

Im Lieferumfang enthalten:
Albaöl Schwedische Rapsöl-Zubereitung 0,75L

Das Albaöl Rapsöl mit Buttergeschmack ist die ideale Wahl für die tägliche Küche und überzeugt durch seine hohe Qualität sowie vielseitige Einsatzmöglichkeiten. Hergestellt aus Raps aus nachhaltigem Anbau in Schweden, wird dieses Speiseöl besonders schonend mechanisch gewonnen, sodass wertvolle Inhaltsstoffe und das natürliche, fein-nussige Aroma erhalten bleiben.

Mit seinem milden Buttergeschmack ist dieses Rapsöl eine perfekte Alternative zu Butter und eignet sich hervorragend zum Braten, Backen und für Dressings. Dank der hohen Hitzestabilität mit einem Rauchpunkt von bis zu 220 °C gelingen auch anspruchsvolle Gerichte zuverlässig, während das geringe Spritzverhalten für mehr Komfort beim Kochen sorgt.

Die praktische 750 ml Flasche ist optimal für den täglichen Gebrauch im Haushalt und bietet eine ideale Kombination aus Handlichkeit und Ergonomie.

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Produkt-Highlights:

• Rapsöl mit Buttergeschmack für vielseitige Anwendungen
• Hohe Hitzestabilität bis 220 °C
• Ideal zum Braten, Backen und für Dressings
• Reich an Omega-3-Fettsäuren
• Kaum Spritzverhalten beim Braten
• Ohne Gentechnik hergestellt
• Laktosefrei, milcheiweißfrei, glutenfrei, kochsalzfrei
• Praktische 750 ml Flasche für den täglichen Gebrauch

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Zutaten:

• Rapsöl
• Emulgator (Zitronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren)
• Aroma
• Farbstoff (Beta-Carotin)

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Nährwertangaben

Energie	3700 kJ / 900 kcal
Fett	100 g
davon gesättigte Fettsäuren	7 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren	64 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren	29 g
Omega-3-Fettsäuren	9 g
Omega-6-Fettsäuren	20 g
Kohlenhydrate	0 g
davon Zucker	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

 

Name	Albaoel Schwedische Rapsoel-Zubereitung mit Buttergeschmack
Gewicht	750ml
Anwendungs- & Gebrauchshinweise	Für die warme und kalte Küche
Herkunftsland	Schweden
Zutaten	Rapsoel, Emulgator (Zitronensaeurester von Mono-u. Diglyceriden von Speisefettsaeuren), Aroma, Farbstoff (Beta-Carotin)
Lebensmittelzusatzstoffe	mit Farbstoff
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer	Lohkamp & Schmilewski GmbH, Piperweg 55 D-33813 Oerlinghausen
Adresse	Rauchpunkt 220 Grad
Weitere Hinweise	pro 100g
durchschnittliche Nährwertangaben	3700kj/900kcal
Brennwert(kJ/kcal)	7g
Fett	64g
davon gesättigte Fettsäuren	0g
Kohlenhydrate	0g
davon Zucker	0g
Eiweiß	0g

Sie lieben den Geschmack von Butter? Gleichzeitig wollen Sie aber Ihren Verbrauch an tierischen Fetten und damit an gesättigten Fettsäuren reduzieren? Dann liegen Sie mit Albaöl genau richtig! Albaöl ist rein pflanzlich, verfügt über einen hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren und besteht zu 9% aus Omega-3-Fettsäuren. Dennoch schmeckt und riecht Albaöl wie frische Butter! Ideal also für den gesundheitsbewussten Genießer. Ohne Gentechnik! Für die warme und kalte Küche.