Perfekt um diverse Gerichte zu verfeinern (Pasta, Reis, Bruschetta, Eier, Fleisch) oder Trüffelbutter herzustellen.

Verwendung
Einfach ein paar Tropfen des Trüffelöls über das fertige Gericht geben oder mit der (zimmerwarmen) Butter vermischen.

Olivenöl mit natürlichem Trüffelaroma.Das Geheimnis der Herstellung von natürlichem Trüffelöl kennen Trüffelsucher schon seit Jahrzehnten. Mit diesem Trüffelöl ist es “Tenuta di Fassia” nach langer Forschung gelungen, das erste -Olivenöl mit natürlichen Trüffelaromen zu entwickeln. Das Verfahren dazu ist der traditionellen Herstellung nachempfunden: Die Trüffeln werden kleingehackt und in einem luftdichten Raum dem Olivenöl ausgesetzt. Das Ergebnis ist ein Olivenöl mit einem delikaten, echten Trüffelgeschmack – ohne den metallischen, bissigen Geruch synthetischer Trüffelöle. Ideal für Pasta, Risotto, Kartoffelgerichte, Rindfleisch oder um Trüffelbutter herzustellen.