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Produktbeschreibung & Produktdaten
Bauckhof - Mehl-Mix Universal, glutenfrei - 800g
Allgemeines
Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen.
Besonderheiten
Der Alleskönner: Ein Mehl für alle Fälle! Der Bauckhof Mehl-Mix Universal darf in keinem glutenfreien Haushalt fehlen. Er ist die ideale Grundlage für glutenfreies Backen und Kochen - egal ob süß, herzhaft, groß, klein, ob zum Backen, Braten, Kochen, ... Mit 11 Rezept-Tipps auf der Verpackung.
Verarbeitungshinweis
Rezepte: Pfannkuchen 110 g Mehl-Mix, 2 EL Öl oder zerlassene Butter, 2 Eier, 250 ml Milch, 1 Prise Salz - oder: 110 g Mehl-Mix, 250 ml Sojadrink, 1 Prise Salz, 1 EL Zucker Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren und 10 Minuten quellen lassen. Zu Pfannkuchen ausbraten. Ergibt 3-4 Pfannkuchen. Waffeln 200 g Mehl-Mix, 2 TL Backpulver, 75 g Zucker, 75 g weiche Butter (oder Margarine), 2 Eier, 225 ml Milch (oder Sojadrink) Alle Zutaten zu einem glatten Teig rühren und 10 Minuten quellen lassen. Im gefetteten Waffeleisen ausbacken. Ergibt 5-6 Waffeln. Nudeln 250 g Mehl-Mix, 3 EL Olivenöl, 3 Eier, 3 EL Wasser Alle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten. Mit Mehl bestäuben und mit einem Rollholz dünn ausrollen. Ist der Teig zu feucht, zusätzliches Mehl einarbeiten. Nach Wunsch Nudeln schneiden. In reichlich Salzwasser mit einem Schuss Öl ca. 5 Minuten kochen. Tipp: Auch für Lasagneplatten geeignet.
Verwendung
Unser Mehl-Mix Universal ist ideal für Pfannkuchen, Waffeln, helle Nudeln, helle Brote und Brötchen. Diese Mischung ist kontrolliert glutenfrei und geeignet zur glutenfreien Ernährung bei Zöliakie und Sprue.
Herstellung
Der Bauckhof ist einer der ältesten -Höfe in Deutschland. Neben der Herstellung von Naturkost betreiben wir kontrolliert biologische Landwirtschaft, eine sozial-therapeutische Einrichtung, eine Molkerei, eine Windkraftanlage und vieles mehr.
Lagerungshinweise Verbraucher
Bitte kühl und trocken lagern.
Sonstige Hinweise
Gentechnikfrei, ohne Aroma, ohne synthetische Farbstoffe, ohne synthetische Konservierung, ohne Weißzucker, rein pflanzlich, ungesüßt, glutenfrei.
Erleben Sie die Vielseitigkeit des Mehl-Mix Universal glutenfrei . Dieser hochwertige Mehl-Mix wird aus biologischen Zutaten hergestellt und eignet sich hervorragend für alle Ihre glutenfreien Backbedürfnisse.
- Glutenfrei: Speziell entwickelt für glutenfreies Backen, ideal für eine glutenfreie Ernährung ohne Geschmackseinbußen.
- Vielseitig einsetzbar: Perfekt für eine breite Palette von n, einschließlich Brot, Kuchen, Muffins und Keksen.
- Einfach in der Anwendung: Ersetzen Sie herkömmliches Mehl in Ihren Rezepten mit diesem vielseitigen Mix, um glutenfreie Backergebnisse zu erzielen.
- Nährstoffreich: Enthält eine ausgewogene Mischung aus verschiedenen glutenfreien Mehlsorten, die Ballaststoffe und wichtige Nährstoffe bieten.
Gönnen Sie sich die Flexibilität und den Genuss von Mehl-Mix Universal glutenfrei – für glutenfreies Backen, das keine Kompromisse bei Geschmack und Textur eingeht.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Unser Mehl-Mix Universal ist ideal für Pfannkuchen, Waffeln, helle Nudeln, helle Brote und Brötchen. Diese Mischung ist kontrolliert glutenfrei und geeignet zur glutenfreien Ernährung bei Zöliakie und Sprue.
Bitte kühl und trocken lagern.
Ihr habt bestimmt schon entdeckt, dass wir bei Bauck nicht nur EIN glutenfreies Mehl haben – sondern eine ganze Reihe davon. Und natürlich auch glutenfreie Mehlmischungen wie unser -Mehl-Mix Universal. Darin haben wir Maisstärke, Guarkernmehl sowie fein vermahlenes Reis- und Hirsevollkornmehl zu einem hochwertigen glutenfreien Mehl-Mix in bester -Qualität kombiniert.
Der Bauck Mehl-Mix ist eine tolle Universal-Basis für Pfannkuchen, American Pancakes, Quark-Öl-Teig für Obstkuchen, Kartoffelknödel, Nudeln, helles Brot oder Brötchen, einen süßen Hefeteig oder Kastenbrot und auch für Waffeln. Rezepte dazu findet ihr auf der Verpackung und in unseren Online-Rezepten.
Unser Tipp: Da die Universal-Mischung ein glutenfreies Mehl von Bauck ist, bitte immer bei Ober- und Unterhitze backen und den Backofen vorheizen. Auf diese Art gelingt nicht nur Gebackenes mit unserem Mehl-Mix glutenfrei besser, sondern werden insgesamt glutenfreie n einfach schöner.
Unsere glutenfreie Mehlmischung auf einen Blick:
- Aus Maisstärke, Guarkernmehl sowie Reis- und Hirsevollkornmehl
- In hochwertiger -Qualität
- Fein vermahlen und universal einsetzbar
- Glutenfrei aus unserer Bauck Mühle
- Mit vielen Rezepten auf der Verpackung
Hier haben Sie eine glutenfreie universelle Mehlmischung gefunden.
Hinweis: Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten/Nüssen, Sesam, Senfund Lupinenenthalten.
Inhalt: 800g
Eigenschaften:
| Zutaten | Maisstärke*, Reisvollkornmehl*, Hirsevollkornmehl*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl* |
| Aufbewahrungshinweise | Trocken lagern und vor Wärme schützen |
| verantwortliches Lebensmittelunternehmen | Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche |
| ÖKO-Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 (EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft) |
| Nährwerte je 100g | |
| Brennwert | 1466 kJ / 345 kcal |
| Fett | 0,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 82 g |
| - davon Zucker | 0,2 g |
| Ballaststoffe | 3,1 g |
| Eiweiß | 1,8 g |
| Salz | 0,01 g |
- Beste Verwendung:
- Pfannkuchen
- Kapazität:
- 800 g
- Gluten-frei:
- Ja
- Brennwert (pro 100 g):
- 345 kcal
- Brennwert (pro 100 g):
- 1466 kJ
- Proteingehalt (pro 100 g):
- 1,8 g
- Fettgehalt (pro 100g):
- 0,5 g
- Zuckergehalt (pro 100g):
- 0,2 g
- Gehalt an gesättigten Fettsäuren (pro 100g):
- 0,1 g
- Kohlenhydratgehalt (pro 100 g):
- 82 g
- Menge pro Packung:
- 1 Stück(e)
Die Mehl-Mix Universal von Bauckhof ist ideal für Pfannkuchen, Waffeln, helle Nudeln, helle Brote und Brötchen. Diese Mischung ist kontrolliert glutenfrei und geeignet zur glutenfreien Ernährung bei Zöliakie und Sprue.
Auf der Verpackung finden Sie verschiedene Rezept-Tipps und Zubereitungsanleitungen aus der Bauckhof Küche für:
- Süßer & herzhafter Quark-Öl-Teig
- Hefeteig - für helles Brot, Brötchen, süßen Hefeteig für Obstkuchen & Rosinenbrot
- Süßer Hefeteig - Für ein Blech Obstkuchen, süßes Kastenbrot oder Rosinenbrot
Glutenfrei
Weizenfrei
Laktosefrei
Hefefrei
Vegan
Vollkorn
ohne Zuckerzusatz
Nussfrei laut Zutaten
Sojafrei laut Zutaten
Nussfrei ohne Spuren
Nährwerte pro 100g
| Energie kJ / kcal | 1466 kJ / 345 kcal |
| Fett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 82 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Ballaststoffe | 3,1 g |
| Eiweiß | 1,8 g |
| Salz | 0,01 g |
Inverkehrbringer:Bauck GmbH - Duhenweitz 4 - 29571 Rosche - Deutschland
Dieser Mehl-Mix von Bauckhof ist universell einsetzbar und eignet sich für viele verschiedene Zubereitungsweisen. Ganz egal ob Pfannkuchen, Nudeln oder Brot - mit diesem Mix gelingt die Zubereitung! Alle in diesem Mehl-Mix enthaltenen Zutaten stammen aus em Landbau.
BIO-
DE-ÖKO-007
Herkunft
Deutschland
Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern
Lebensmittel Verkehrsbezeichnung
Glutenfreie Mehlmischung
Lieferumfang
Packung 800g
Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen.
Entdecke den Bauckhof Mehl-Mix Universal in der praktischen 800g Verpackung. Dieser hochwertige Mehl Mix glutenfrei vereint die besten Zutaten, um deinen Backvorgängen eine ganz neue Dimension zu verleihen. Mit einer ausgewogenen Mischung aus Maisstärke, Reisvollkornmehl und Hirsevollkornmehl wird das Backen zum Kinderspiel – ideal für alle, die glutenfreie Optionen suchen. Bauckhof Mehl-Mix Universal – Deine Geheimzutat für perfekte Backergebnisse Der Bauckhof Mehl-Mix Universal ist die perfekte Wahl für all deine Backprojekte. Egal, ob du Brot, Muffins oder Kuchen backen möchtest – dieser Mehl Mix gibt deinen Rezepten die richtige Konsistenz und das gewünschte Aroma. Er lässt sich unkompliziert in eine Vielzahl von Teigen einarbeiten und sorgt für eine gleichmäßige Textur. Verwandle deine Backkünste mit diesem vielseitigen Mehl in wahre Meisterwerke! Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten des Bauckhof Mehl-Mix Universal Der Bauckhof Mehl-Mix Universal ist nicht nur zum Backen geeignet, sondern bietet auch zahlreiche Verwendungsmöglichkeiten in der herzhaften Küche. Nutze diesen Mehl-Mix, um glutenfreie Pfannkuchen, Waffeln oder sogar Brötchen zu zaubern. Ob für Süßes oder Herzhaftes, mit dem Mehl-Mix Universal von Bauckhof hast du die ideale Basis, um kreative Gerichte zu zaubern – ganz ohne Kompromisse beim Genuss. Jetzt Bauckhof Mehl-Mix Universal und deine Backträume verwirklichen! Entdecke die Vorteile des Bauckhof Mehl-Mix Universal bei Special Fitness. Mit seiner durchdachten Rezeptur, bestehend aus Maisstärke, Reisvollkornmehl und Hirsevollkornmehl, bietet dieses Mehl die perfekte Ergänzung für deine glutenfreien Kreationen. Bestelle noch heute deinen 800g Beutel und erlebe, wie einfach und schmackhaft glutenfreies Backen sein kann. Lass deiner Kreativität freien Lauf und kreiere köstliche n, die deine Familie und Freunde begeistern werden!
Maisstärke*, Reisvollkornmehl* , Hirsevollkornmehl*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*
Bauckhof Mehl-Mix Universal glutenfrei 800g
- Aufbewahrung und Verwendung
- Kühl, trocken, dunkel und geschlossen lagern (8°C bis max. 20°C). Nach Anbruch innerhalb von 3 Monaten verzehren.
- Zutatenverzeichnis
- Maisstärke*, Reisvollkornmehl* , Hirsevollkornmehl*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*
- Nährwertdeklaration
- Nährwerttabelle
- Gewicht
- 800 g
- Lebensmittelunternehmen
- Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche
- Verkehrsbezeichnung
- Glutenfreie Mehlmischung
- Hersteller
- Bauckhof
- Mengenkennzeichnung
- 0.8 kg
- Herstellernummer
- FD-4Y48-67RM
- EAN
- 4015637824598
- Grundpreiseinheit
- kg
- Aufbewahrung und Verwendung
- Kühl, trocken, dunkel und geschlossen lagern (8°C bis max. 20°C). Nach Anbruch innerhalb von 3 Monaten verzehren.
- Zutatenverzeichnis
- Maisstärke*, Reisvollkornmehl* , Hirsevollkornmehl*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*
- Nährwertdeklaration
- Nährwerttabelle
- Gewicht
- 800 g
- Lebensmittelunternehmen
- Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche
- Verkehrsbezeichnung
- Glutenfreie Mehlmischung
- Hersteller
- Bauckhof
- Mengenkennzeichnung
- 0.8 kg
- Herstellernummer
- FD-4Y48-67RM
- EAN
- 4015637824598
- Grundpreiseinheit
- kg
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