Blumenbrot - Buchweizen 150g

Blumenbrot - inspiriert von den Blüten des Buchweizen . Alle Sorten (insgesamt 15) sind Vegan, glutenfreiund bis auf die Sorte Feige auch Koscher. Zur Philosophie Ekibio gehört außerdem, dass Blumenbrote ohne Hefe, Eier, Fette, Milchprodukte und Aromastoffe verarbeitet werden. Somit ist das Blumenbrot ("Le Pain Des Fleurs") nicht nur für Menschen mit Glutenunverträglichkeit bestens geeignet.

Der Teig für das Knusperbrot wird während der Verarbeitung einige Sekunden bei einer hohen Temperatur von 300 bis 400°C getoastet. Dabei entsteht die spezielle knusprige Textur, die auch von Sorte zu Sorte variiert.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Das Blumenbrot möchte am Liebsten jede eurer Mahlzeiten erobern und dabei das Klischee des "langweiligen und faden Knäckebrotes" verdrängen. Das Blumenbrot bietetein breites Spektrum an Verwendungsmöglichkeiten. Ob einfach pur zum Knuspern, als Topping für Suppen oder mit einfallsreichen Aufstrichen kombiniert, ist der Fantasie des Feinschmeckers keine Grenze gesetzt.

Diese Sorte lässt sich quasi mit allem kombinieren, was sich in eurem Kühlschrank wiederfindet – Marmelade, Kräuterquark und Käse können wir als Belag empfehlen.

ZUTATEN
Buchweizenmehl* (97,6 %), Rohrzucker* (<2 %), Meersalz.

BESCHREIBUNG
Knäckebrot ist eine tolle Alternative zu herkömmlichem Brot.
Quelle für Ballaststoffe und Eisen. Hoher Magnesiumgehalt.
Dank seines geringen Fettgehalts ist es ein hervorragender Bestandteil von Reduktionsdiäten.

NÄHRWERT IN 100 g
Energiewert: 1631 kJ / 385 kcal
Fett : 2,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
Kohlenhydrate: 75 g
davon Zucker: 2,6 g
Ballaststoffe: 4,4 g
Protein: 13 g
Salz: 0,68 g
Magnesium: 186 mg (49,6 %)**
Eisen: 3,8 mg (27 %)**
**Referenzaufnahmewert

EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN
An einem trockenen Ort und fern von Lichtquellen aufbewahren.

Blumenbrot - Le Pain des Fleurs - Knusprige und glutenfrei Schnitten Buchweizen - 150g

Allgemeines

Perfekt für Frühstück bis Abendessen, natur oder belegt (süß oder herzhaft).

Besonderheiten

Ohne Fettzusatz -Authentischer Geschmack: 100% Buchweizenmehl -Leicht & Knusprig

Verwendung

Für Frühstück bis Abendessen, natur oder belegt (süß oder herzhaft)

Lagerungshinweise Verbraucher

An einem trockenen, kühlen und lichtgeschützten Ort aufbewahren.

Hier haben Sie dickere glutenfreie Knusperschnitten gefunden.

Inhalt: 150g

Eigenschaften:

Zutaten	Buchweizenmehl* 97,6%, Vollrohrzucker* (<2%), Meersalz
Aufbewahrungshinweise	An einem trockenen, kühlen und lichtgeschützten Ort aufbewahren.
verantwortliches Lebensmittelunternehmen	EKIBIO, ZA La Boissonnette, F-07340 Peaugres
ÖKO-Kontrollstelle	FR-BIO-01 (EU-Landwirtschaft)
Nährwerte je 100g
Brennwert	1631 kJ / 385 kcal
Fett	2,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,6 g
Kohlenhydrate	75 g
- davon Zucker	2,6 g
Ballaststoffe	4,4 g
Eiweiß	13 g
Salz	0,68 g

 

Diese knusprigen Buchweizen Schnitten sind perfekt für Frühstück bis Abendessen. Einfach beliebig süß oder herzhaft belegen und genießen.

BIO-
FR-BIO-01

Lagerhinweis
Raumtemperatur, trocken

Lebensmittel Verkehrsbezeichnung
Buchweizen Knäckebrot

Lieferumfang
Packung (150g)

GLUTENFREIES -BUCHWEIZEN-PROTEIN-KNUSPERBROT 150 g – LE PAIN DES FLEURS. Das Produkt wird in einer Verpackung mit einem Gewicht von 0,15 kg angeboten. Die wichtigsten Informationen zu den Inhaltsstoffen und Eigenschaften des Produkts finden Sie in den Produktdetails.

Buchweizenmehl*, Vollrohrzucker* (< 2%), Meersalz. *Aus biologischem Anbau

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