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Produktbeschreibung & Produktdaten
Maker’s Mark unterscheidet sich in vieler Hinsicht von anderen Bourbon Whiskeys. Denn bei seiner Produktion in der ältesten noch betriebenen Bourbon-Destillerie der Welt wird Handarbeit großgeschrieben. Zudem wird für seine Herstellung neben Mais und Gerste nicht wie üblich Roggen, sondern roter Winterweizen verwendet. Er verleiht Maker’s Mark seinen vollen weichen Geschmack und das unverwechselbare Aroma. Die dunkle Bernsteinfarbe mit einem rötlichen Schein lässt schon etwas von der kraftvollen Milde dieses außergewöhnlichen Kentucky Bourbons erahnen. Dazu kommt der herrliche Duft aus kraftvollem Honig mit exotischen Früchten, Vanille und Karamell sowie im Hintergrund ein Hauch Kakao und florale Noten. Der einzigartige Geschmack, bestimmend aus einem Charakter von Nüssen mit Toffee und Gebäck, gefolgt von frischen Früchten und einer angenehmen, lang anhaltenden, sanften Öligkeit steht für sich. Perfekt abgerundet wird der Maker's Mark Whisky durch seinen besonderen Nachklang, bestimmt von Früchten und Karamelltönen, denen zum Abschluss eine angenehm milde Rauchnote des Holzes folgt.
− Füllmenge 0,7 l
− Aus der ältesten Bourbon-Destillerie der Welt
− Herrlicher Duft
− Geschmack von Nüssen mit Toffee und Gebäck
− Frische Früchte
− Sanfte Öligkeit
− Nachklang bestimmt von Früchten und Karamelltönen
− Milde Rauchnote
Verkehrsbezeichnung: Bourbon Whisky
Allergene: Farbstoff
Alkoholgehalt: 45% Vol.
Nettofüllmenge: 0,7 l
Trinktemperatur: 8 - 12 °C
Unternehmen: Beam Suntory Deutschland GmbH, Unterschweinstiege 2-14, 60549 Frankfurt am Main
Herkunft: USA
Hinweise: Nicht für Schwangere geeignet.
Produkttyp: Spirituosen
Spirituosenart: Bourbon Whisky
Marke: Maker's Mark
Alkoholgehalt: 45% Vol.
Allergene: Farbstoffe
Nettofüllmenge: 0,7 l
Trinktemperatur: 8 - 12 °C
Geschmacksrichtung: Charakter von Nüssen mit Toffee und Gebäck, frische Früchte
Lieferumfang: 1 Flasche
Verkehrsbezeichnung: Bourbon Whisky
Unternehmen: Beam Suntory Deutschland GmbH, Unterschweinstiege 2-14, 60549 Frankfurt am Main
Herkunft: USA
Hinweise: Nicht für Schwangere geeignet.
In der Destillerie gibt es einen alten Witz: „Wenn wir es schneller machen könnten, würden wir es nicht machen.“ Denn bei Maker’s Mark wird jede Flasche einzeln prodiziert. Jedes Mal. Das gilt heute wie damals, als die Gründer die erste Flasche abfüllten. Und seither wird mit der festen Überzeugung gearbeitet, dass Charakter sich nicht mit Maschinen erzeugen lässt.
Gaumenschmeichler
Roter Winterweizen sorgt für die Süße am Gaumen, für die Maker’s Mark bekannt ist.
Ein Durchbruch
Dank seines cleveren Brotbackexperiments konnte Bill (der Senior) schnell verschiedene Rezepte für Maischen testen, ohne die Destillations- und Reifeprozesse abwarten zu müssen. Dabei entschied er sich, den guten alten Roggen durch roten Winterweizen zu ersetzen, der von nun an für den besonderen Geschmack sorgen sollte.
Die Maischestruktur
Roter Winterweizen ist zwar wichtig, macht jedoch nur 16 Prozent der Maker’s Mark Maische aus. Der Großteil (70 Prozent) ist heimischer Mais. Abgerundet wird die Mischung durch gemälzte Gerste.
Langjährige Partnerschaften
Seit dem ersten Tag arbeitet Maker’s Mark mit Familienbetrieben aus der Region zusammen. Beispielsweise liefern die Mattinglys schon seit über sechs Jahrzehnten Mais. Und den Weizen bei den Petersons, nur einen Katzensprung entfernt.
ROTER WINTERWEIZEN
Bill's Maische: Weicher roter Winterweizen ist das geschmacksintensive Getreide von Maker’s Mark® und der Star seiner Maische. In einer Zeit, in der Roggen – der bisweilen zu bissfest ist – das Standardgetreide der Whiskyproduktion war, machte sich Bill Samuels Senior auf die Suche nach einem Geschmack, der seinen neuen Bourbon zu etwas Besonderem machen sollte. Und nach einigem Tüfteln fand er genau das, wonach er gesucht hatte.
KALKSTEINWASSER
Der Kalksteinsockel, auf dem die Destillerie liegt, ist der Schlüssel für den einzigartigen Geschmack von Maker’s Mark. Sie ist die einzige Destillerie mit eigener Wasserquelle und Wasserscheide. Kentuckykalkstein filtert das Eisen, das Bourbon sonst eine allzu markante Note gibt, aus dem Wasser heraus. Das reine kalzium- und magnesiumreiche Wasser in der Gegend der Destillerie eignet sich vorzüglich als Trinkwasser und ergibt eine besonders gute Maische, in der die Hefe gedeihen kann.
Ein HEFESTAMM, älter als Maker’s Mark® selbst.
Manchmal ist die beste und frischeste Zutat, die man sich nur wünschen kann, ein vererbter, über 150 Jahre alter Hefestamm. Dieser gehütete Mikroorganismus wurde tatsächlich an jede Flasche Maker’s Mark weitergegeben, die je produziert wurde. Wäre es einfacher gewesen, auf billigere Hefe umzusteigen, wie es zu einer bestimmten Zeit alle anderen taten? Sicherlich. Aber nicht besser. Und es wäre nicht Maker’s Mark.
Die Hefe fermentiert in Tanks, die ursprünglich aus der alten Burks Destillerie stammen, noch vor der Zeit von Maker’s Mark. Sie sind aus über hundertjährigen Zypressenbohlen hergestellt. Zypresse ist heutzutage schwer zu bekommen – aber es ist das ideale Holz, da es den Geschmack von Maker’s Mark nicht beeinflusst.
Die doppelten DESTILLATIONSANLAGEN
Die glänzenden Kupferkessel sehen nicht nur überwältigend aus, sondern sie sind auch das Herzstück der doppelten Destillationsprozesses von Maker's Mark, der Verunreinigungen entfernt – für einen feineren Whisky, auch zum Pur-Trinken. Als die Nachfrage stieg, fertigten ihre Freunde von Vendome Copper & Brass Works eine exakte Nachbildung der Originalkessel an und halfen dabei, eine abgefahrene Spiegelillusion in unserem Stillhouse zu schaffen. Dank des zweiten Kessels können sie jeden Tropfen Maker’s Mark immer noch so herstellen, wie Bill es sich gedacht hatte.
Der Maker’s Mark Kentucky Straight Bourbon Whisky 45% Vol. 0,7 l ist ein traditionsreicher Bourbon aus Loretto, Kentucky, der weltweit für seine milde, ausgewogene Art und das markante Flaschendesign mit rotem Wachssiegel bekannt ist. Seit der Gründung in den 1950er-Jahren setzt die Brennerei auf höchste Qualität, handwerkliche Fertigung und ein Rezept, das sich von klassischen Bourbons unterscheidet.
Die Besonderheit von Maker’s Mark liegt im Mashbill: Statt Roggen wird roter Winterweizen als drittwichtigstes Getreide neben Mais und gemälzter Gerste verwendet. Dies verleiht dem Bourbon seine unvergleichlich weiche, runde Textur und einen deutlich weniger würzigen, dafür süßeren und harmonischen Charakter. Nach der Destillation reift der Whisky in neuen, stark ausgebrannten Fässern aus amerikanischer Weißeiche, wo er seine goldene Farbe, Vanille- und Karamellnoten sowie eine feine Würze entwickelt.
Mit 45% Vol. ist der Maker’s Mark kräftiger als viele Standard-Bourbons, ohne dabei seine samtige Milde zu verlieren. Jede Flasche wird traditionell von Hand mit rotem Wachs versiegelt – ein ikonisches Markenzeichen, das ihn weltweit unverwechselbar macht.
- DOUBLE GOLD San Francisco World Spirits Competition 2021
- 91 pts Ultimate Spirits Challenge 2021
Farbe: Warmes Gold mit Kupferreflexen.
Nase: Süß und mild, mit Vanille, Karamell, Honig, Getreide und leichter Eiche.
Geschmack: Weich und rund, geprägt von Toffee, Vanille, süßem Mais, Honig und zarten Holznoten.
Abgang: Lang anhaltend, angenehm süß mit dezenter Würze und feiner Eiche.
Der Maker’s Mark Bourbon eignet sich hervorragend für den puren Genuss oder auf Eis, zeigt sich aber auch als perfekte Basis für klassische Bourbon-Cocktails wie Old Fashioned, Manhattan oder Whiskey Sour. Kulinarisch harmoniert er ideal mit BBQ-Gerichten, gegrilltem Fleisch, würzigem Käse oder Schokoladendesserts, die seine süße Milde und feine Würze perfekt ergänzen.
1 Flasche
Makers Mark wird in der gleichnamigen Destillerie in Loretto, Kentucky, produziert. Die Brennerei wurde 1889 gegründet und befindet sich bis heute in Familienbesitz. Man setzt auf Tradition, auf erlesene Zutaten und legt großen Wert auf Handarbeit. Der Whisky wird zweifach destilliert und lagert anschließend vier bis sieben Jahre bis zur perfekten Reifung in kleinen Eichenfässern.
Im Glas präsentiert sich Maker's Mark in einem schönen, goldenen Bernsteinton, das Aroma umfasst reiche Vanillenoten, Holz und einen Hauch Nelken. Sein Geschmack ist fein komponiert, mit Anklängen von Honig, Vanille und Orange zeigt er sich harmonisch und eher mild.
Im Abgang hat er eine mittlere Länge, dabei mit würzigen Komponenten, die leicht süßlich ausklingen.
Hersteller: Makers Mark Distillery
Herkunft: USA
Farbe: Schöner, goldener Bernsteinton
Duft: Vanillenoten, Holz und ein Hauch Nelken
Abgang: Mittellang, würzige Komponenten, die süßlich ausklingen
Geschmack: Fein komponiert, mit Anklängen von Honig, Vanille und Orange zeigt er sich harmonisch und eher mild
Alkoholgehalt: 45,0 % vol
Maker's Mark der erste Premium-Bourbon ist, werden Chargen von weniger als 19 Fässern produziert. Weißeichenfässer, die nur einmal verwendet werden und gedreht werden, um sicherzustellen, dass sie auf die gleiche Weise altern. Anstelle des traditionellen, bittereren Roggens wird roter Winterweizen verwendet. Weizen wird gemahlen und nicht zerkleinert. Anstelle des Schnellgarens erfolgt es bei schwacher Hitze. Schließlich wird er nur dann in Flaschen abgefüllt, wenn er einen optimalen Geschmack hat, unabhängig von der Reifezeit, die etwa 6 Jahre beträgt.
Was das Auge am meisten überrascht, ist die Flasche mit einem charakteristischen roten Siegel.
Verkostungsnotizen Maker's Mark
Wenn wir die Flasche öffnen, finden wir ein Destillat, das ein heißes und reiches Aroma wie Karamell, Vanille und Missouri-Eiche bietet. Der Crème-Brûlée-Geschmack dominiert subtilere wie Vanille, Honig, Karamell und brauner Zucker. Heißer und langer Abgang.
Vista
Strohgelb blass.
Nase
Auf der seite des lichts, vor allem von karamell und eiche.
Mund
Hits der sprache in einem großen weg, mit einem guten süßen geschmack der vorderseite nach oben, karamell und vanille. Nach ein paar sekunden auf der zunge, würzig der zimt macht ihrer erscheinung, mit ein wenig balance bis 46. Beim abstieg, der whiskey verleiht ihm eine angenehme wärme, es wird niemals eine brandwunde voll
Marca: Maker's MarkWeingut: Destileria SamuelsCiclo biológico: BourbonPais de Origen: E.E.U.UContenido de Alcohol: 45%Volumen: 700 mlGewicht: 1,5 KilogramosNumero de Unidades del Paquete: 1Der Maker’s Mark ist ein vollmundiger Bourbon. Er wird aus weichem, rotem Winterweizen statt des herkömmlichen Roggens in Handarbeit hergestellt. Dadurch fällt der Bourbon besonders weich im Geschmack aus.
Vor der Fermentation wird auch Hopfen hinzugefügt, um eine reinere Maische zu erhalten.
Gut ausgeglichen, überzeugt er durch eine angenehme Süße und den Geschmack nach Karamell, Vanille und fruchtigen Essenzen. Ein schönes Eichenholzaroma und Nuancen von Weizen zeichnen den Maker’s Mark Kentucky Straight Bourbon Whiskey aus.
Der Abgang ist weich und dezent.
Das Produkt ist nicht geeignet für:
- Personen unter 18 Jahren
- schwangere und stillende Frauen
Maker's Mark Bourbon Whiskey 45% 700ml - Bourbon - Hersteller: Beam Suntory Deutschland GmbH, Unterschweinstiege 2-14, 60549 Frankfurt am Main 1er Pack
Der Maker’s Mark Kentucky Bourbon ist handgemacht. Für die Herstellung wird nicht wie üblich Roggen, sondern roter Winterweizen verwendet. In der ältesten noch betriebenen Bourbon-Destillerie der Welt, wird er produziert. Während der Reifung werden die Fässer fast täglich von Hand bewegt und verlagert. Die Flaschenetiketten werden auch per Hand gedruckt und gestanzt und jede Flasche wird einzeln in das Maker’s Mark Wachs eingetaucht.
Farbe: Dunkler Bernstein.
Nase: Buttrig, Vanille, Orangen, Noten von Rosinen und Honig, Hauch von Holz und Nelken.
Geschmack: Mild, vollmundig, leicht würzig, weich, Karamell, Noten von Vanille und Holz.
Abgang: Lang anhaltend, warm.
Vertrieb/Importeur: Beam Suntory Austria GmbH, Operngasse 17 – 21, 1040 Wien, Österreich
Marke: Maker's Mark
Alkoholgehalt: 45,0% vol.
Maker's Mark 0,7l aus dem Herkunftsland USA
Alkohol %:45Land:USARegion:n.b.Alter:4Art:Bourbon & RyeHersteller/Marke:Maker‘sFarbe:n.b.Geschmack:n.b.Hinweis auf:SulfiteFarbstoff:NeinNach dem öffnen kühl, trocken und dunkel lagern.
Abgabe nicht an Personen unter 18 Jahren, nicht für Schwangere oder Stillende geeignet. Mit ihrer Bestellung bestätigen sie volljährig zu sein.
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Weitere Produktinformationen erhalten Sie telefonisch hier über unsere Seite MeinSpirituosen, oder direkt vom Hersteller.
Der Maker´s Mark ist ein sogenannter "Wheated Bourbon" und durch seinen hohen Weizenanteil besonders weich und süß. Durch die Reifung in frisch ausgebrannten Eichenholzfässern entstehen die süßen Karamell Aromen.
Aroma: Vanille und Karamell mit einer Spur Eichenholz
Geschmack: Vanille und Gebäckaromen mit Zitrusfrüchten
Abgang: kurz, warm
- Aufbewahrung und Verwendung
- Kühl und trocken lagern
- Inhalt
- 0.7 l
- Zutatenverzeichnis
- Bourbon (aus Mais, Roggen und Gerste destilliert), Wasser
- Allergene
- FarbstoffeKeineEinfacher Zuckerkulör E150a
- Gewicht
- 1220 g
- Alkoholgehalt
- 45 % vol.
- Lebensmittelunternehmen
- Beam Suntory Deutschland GmbHUnterschweinstiege 2-14, 60549 Frankfurt am Main
- Verkehrsbezeichnung
- Whisky
- Hersteller
- Maker's Mark
- Herkunft
- USA
- Herstellernummer
- 17673
- EAN
- 008524634297885246342978
- Grundpreiseinheit
- l
- Aufbewahrung und Verwendung
- Kühl und trocken lagern
- Inhalt
- 0.7 l
- Zutatenverzeichnis
- Bourbon (aus Mais, Roggen und Gerste destilliert), Wasser
- Allergene
- FarbstoffeKeineEinfacher Zuckerkulör E150a
- Gewicht
- 1220 g
- Alkoholgehalt
- 45 % vol.
- Lebensmittelunternehmen
- Beam Suntory Deutschland GmbHUnterschweinstiege 2-14, 60549 Frankfurt am Main
- Verkehrsbezeichnung
- Whisky
- Hersteller
- Maker's Mark
- Herkunft
- USA
- Herstellernummer
- 17673
- EAN
- 008524634297885246342978
- Grundpreiseinheit
- l
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