Gewicht:
1000 g- 1000 g
- 12000 g
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Produktbeschreibung & Produktdaten
Der Alfredo Espresso Tipo Bar ist geschmacklich gesehen der kleine Bruder des Super Bar. Klein deshalb, weil er im Vergleich nicht ganz so kraftvoll ist, dafür kommt er elegant und etwas feiner daher. Beiden gemein sind der gehaltvolle Körper, eine hohe Ausgewogenheit – und die geografische Nähe: Denn der Tipo Bar liegt mit seinem Heimatort Florenz nur wenige Kilometer vom in Bologna beheimateten Super Bar entfernt.
Die Eigenschaft, die beim Tipo Bar am meisten heraussticht, ist sicherlich sein voller, reichhaltiger Körper. Espressoliebhaber schätzen darüber hinaus seine feinen, intensiven Aromen, die teils rauchige Noten und eine angenehme Süße in sich tragen. Und wie es sich für einen Espresso aus einer so eleganten Stadt wie Florenz gehört, besitzt der Tipo Bar natürlich auch eine verführerisch elastische, helle Crema.
Die Hauptstadt der Toskana ist wegen seiner hohen Museumsdichte und der zahlreichen Renaissance-Bauten ein Wallfahrtsort für Kunstliebhaber. Zum Glück hat es mit dem Tipo Bar auch ein Stück Kulturgut aus Florenz nach Deutschland geschafft – um in ausgewählten Bistros toskanisches Flair zu versprühen.
Darboven Alfredo Espresso Tipo Bar - 1kg Kaffee-Bohnen
Stilecht und fein präsentiert sich dieser Alfredo Espresso hier mit einer weichen Crema und einem eleganten und vollmundigen Geschmack.
Der Espresso
Bei der Röstung eines Kaffees wird maßgeblich seine Qualität mitbestimmt. Bei dem Schnellröstverfahren, bei dem die Kaffeekirschen unter hoher Hitzeeinwirkung nur kurzzeitig geröstet werden, kommt es immer wieder vor, dass einzelne Kaffeebohnen nicht ganz durchgeröstet werden. Die Kaffeequalität ist entsprechend niedrig. Bei der Schonröstung wird mit weniger hohen Temperaturen gearbeitet, dafür werden die Kaffeekirschen der Hitze umso länger ausgesetzt und gründlich gewälzt. So entstehen gut durchgeröstete Kaffeebohnen von hoher Qualität, die einen vollaromatischen und vollmundigen Kaffee ergeben.
Insbesondere die Kaffeebohnen für Espresso sind bei der Röstzeit sehr sensibel. Er benötigt ja auch eine wesentlich längere Röstzeit und damit einen umso höheren Energieaufwand.
Alfredo Espresso Tipo-Bar wird einer besonders leichten Röstung unterzogen, die aber sein vollmundiges Aroma bewahrt. Die außergewöhnlich feinporige Crema spendet einen vollendet würzigen Geschmack. Die Kaffeebohne ist ideal zur Verwendung in Halbautomaten und Vollautomaten. Im Café, Hotel, Restaurant oder Büro wird zudem seine hohe Ergiebigkeit geschätzt.
In der bekannten aromadichten Verpackung in schlichtem schwarzen Design sind ganze Bohnen mit einer Einwaage von 1 Kg abgefüllt. Sie können zudem auch den Vorteilskarton mit 6 x 1 Kg anfordern.
ALFREDO TIPO BAR 1KG
- Zutatenverzeichnis
- Röstkaffee in Bohnen
- Gewicht
- 1000 g
- Lebensmittelunternehmen
- J.J. Darboven GmbH & Co. KG, Pinkertweg 13, 22113 Hamburg, Deutschland
- Verkehrsbezeichnung
- Röstkaffee, in Bohnen
- Hersteller
- Alfredo Espresso
- Stückzahl
- 1
- Herstellernummer
- JJD/3122
- EAN
- 4006581003122
- Grundpreiseinheit
- kg
- Zutatenverzeichnis
- Röstkaffee in Bohnen
- Gewicht
- 1000 g
- Lebensmittelunternehmen
- J.J. Darboven GmbH & Co. KG, Pinkertweg 13, 22113 Hamburg, Deutschland
- Verkehrsbezeichnung
- Röstkaffee, in Bohnen
- Hersteller
- Alfredo Espresso
- Stückzahl
- 1
- Herstellernummer
- JJD/3122
- EAN
- 4006581003122
- Grundpreiseinheit
- kg
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