Averna Amaro Siciliano Fratelli Averna | 29 % vol | 1,0 l

Das aus Sizilien ein exzellenter Kräuterlikör kommen kann, zeigt der Amaro Averna. Er begeistert Likör-Liebhaber seit 1868 mit einer außergewöhnlichen Kräutermischung, ätherischen Ölen und Zitrusnoten. Das Rezept stammt ursprünglich von einem Kloster aus Sizilien und wurde sogar vom italienischen König geehrt. Das macht den Amaro Averna aus Italien zu einem Kräuterlikör der Extraklasse.

Averna Amaro Siciliano mit einem bittersüßen Geschmack 1000ml

Das Rezept der Familie Averna ist bis heute unverändert geblieben. Dieser Kräuterlikör setzt sich aus mehr als 50 verschiedenen Kräutern zusammen, die per Hand verarbeitet werden. Die traditionelle Rezeptur verzaubert mit ihren mediterranen Kräutern, Wurzeln, Beeren, Rinden und Zitrusfrüchten, die durch ihre Zusammensetzung einen bittersüßen und durchaus vollmundigen Geschmack kreieren. Die Aromen von Orange, Süßholz, Zitrone und ausgewählten Gewürzen runden das Geschmackserlebnis ab.

Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen.

Davide Campari-Milano S.p.A.Via Franco Sacchetti 2020099 Sesto San Giovanni

Der Averna Amaro Sicilano zeichnet sich durch reine Kräuter, keine Zusätze und ein unverfälschtes Aroma aus. In jeder Flasche Averna schmeckt man Tradition, denn er wird seit 1868 nach einem wohlgehüteten Familienrezept hergestellt. Die geheime Formel sieht ausschließlich rein natürliche Zutaten für die Produktion vor. Das schmeckt man bei jedem Schluck.


Hersteller: Fratelli Averna
Herkunft: Italien
Farbe: Braun (mit Farbstoff)
Duft: Kräuter und Zitrusfrüchte
Aroma: Ausgewogen, Weiches Aroma
Geschmack: Bittersüß, Weich
Alkoholgehalt: 29,0 % vol

Averna Amaro Siciliano 29% Vol. 1 l ist ein ikonischer Amaro aus Sizilien und steht seit über 150 Jahren für authentische italienische Kräuterlikör-Tradition. Hergestellt wird Averna bis heute in Caltanissetta, im Herzen Siziliens, nach einem streng gehüteten Originalrezept aus dem Jahr 1868. Verantwortlich für Produktion und Qualität ist die Campari Group, die den traditionellen Charakter bewahrt und zugleich für internationale Verfügbarkeit sorgt. Der Amaro Siciliano entsteht durch die sorgfältige Infusion ausgewählter Kräuter, Wurzeln und Gewürze, die mit den ätherischen Ölen von Bitterorangen und Zitronen vermählt werden, bis Geschmack und Aroma ihre charakteristische Intensität erreichen.



Der Stil von Averna Amaro ist samtig, bittersüß und ausgewogen, geprägt von mediterraner Tiefe und aromatischer Komplexität. Die Rezeptur integriert Noten von Lakritze, Orange, Myrte, Wacholderbeeren, Rosmarin und Salbei, wodurch ein unverwechselbares Profil entsteht, das eng mit der sizilianischen Genusskultur verbunden ist. Mit 29% Vol. zeigt sich dieser italienische Kräuterlikör kraftvoll, zugleich aber harmonisch und zugänglich. Die 1-l-Flasche eignet sich ideal für Bars, Gastronomie und Liebhaber klassischer Digestifs, die Wert auf Authentizität und Wiedererkennbarkeit legen.

Farbe: Tiefbraun mit rotgoldenem Schimmer, dicht und glänzend.

Nase: Zitrusnoten, Bitterorange, mediterrane Kräuter, warm und einladend.

Geschmack: Bitterorange, süß-würzige Akzente, Lakritze, ausgewogene Kräuterstruktur.

Abgang: Intensiv, bittersüß und sanft, lang anhaltend und harmonisch.

Averna Amaro Siciliano eignet sich hervorragend als klassischer Digestif nach reichhaltigen Speisen wie Pasta mit kräftigen Saucen, geschmortem Fleisch, Pizza oder mediterranen Fischgerichten. Pur oder auf Eis serviert begleitet er Desserts mit dunkler Schokolade, Nüssen oder Zitrusaromen sowie einen kräftigen Espresso. In der Bar ist der Averna Sour ein absoluter Klassiker, bei dem Averna mit frischem Zitronensaft, Zuckersirup und optional Eiweiß oder Aquafaba gemixt wird und seine bittersüße Struktur besonders elegant zur Geltung bringt. Darüber hinaus eignet sich Averna ideal für Longdrinks mit Soda und Orangenzeste oder als aromatische Basis für moderne Amaro-Cocktails, die Tiefe, Wärme und sizilianischen Charakter transportieren.

Averna Amaro 29% vol. 1l
Über 60 verschiedene Kräuter machen AVERNA unverwechselbar. Das Rezept ist seit 1868 im Besitz der Familie Averna und ein wohlgehütetes Geheimnis.AVERNA - GENUSS VOLLER LEBEN

Das Rezept dieser sizilianischen Kräuterliqueur-Spezialität wurde 1868 der Familie Averna anvertraut.

Bis heute sorgen ausgewählte Kräuter für den unverfälscht vollen aromatischen Geschmack.

Vertrieb/Importeur: Fratelli Averna S.P.A., Via Xiboli, 345, Caltanissetta CL, Italien
Marke: Averna
Zutaten: Wasser, Alkohol, Zucker, karamellisierter Zucker, natürliche Aromen.
Alkoholgehalt: 29,0% vol.

Kräuterbitter Averna aus Italien mit 29 Alkohol.

Steckbrief: .

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Ihr Spirituosenfachhändler.

Amaro Siciliano, wie der Averna umgangsprachlich genannt wird, ist eine ausgezeichnete Bitter Spirituose, die Kenner als Digestiv genießen. Seit 1868 wird der Averna unter einer Geheimrezeptur von 60 Kräutern auch heute noch in einem Familienbetrieb hergestellt. Der Averna wird vorwiegend pur getrunken oder auch auf Eis. Jetzt im neuen, modernen Design!Herkunft: Caltanissetta, SizilienLebensmittelunternehmer bzw. Importeur: Fratelli Averna S.P.A Via Xiboli 345, 93100 Caltanissetta, Italien / Campari Deurschland GmbH, Adelgundenstraße 7, 80538 München, DeutschlandFarbe: Nussiges Braun (mit Farbstoff)Geschmack: Leicht bitter, ausgewogen, Zitrusfrüchte und sehr würzigEin absoluter Klassiker.