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Produktbeschreibung & Produktdaten
Der Bommerlunder Aquavit ist eine traditionsreiche Spirituose mit einer langen Geschichte, die bis ins Jahr 1895 zurückreicht. Ursprünglich stammt das Rezept aus dem Gasthaus Bommerlund Kro, das an der deutsch-dänischen Grenze lag. Seither wird dieser Aquavit nach einem bewährten Verfahren hergestellt, das die charakteristischen Aromen von Kümmel, Dill und weiteren Kräutern und Gewürzen perfekt vereint. Seit dem Jahr 2000 erfolgt die Produktion in Schleswig-Holstein, während die Destillation in Niedersachsen stattfindet.
Nach der Destillation reift der Bommerlunder Aquavit für 6 Monate in Eichenfässern, wodurch er eine besondere Weichheit und eine dezente Holz- und Vanillenote erhält. Aquavit (vom lateinischen „aqua vitae“ – Wasser des Lebens) ähnelt in der Herstellung Gin, basiert jedoch auf Kümmel und Dill anstelle von Wacholder. Dadurch entsteht sein unverwechselbarer, würziger und frischer Charakter.
Dank seiner über 100-jährigen Tradition und Reifung in Eichenfässern bietet dieser Aquavit ein vollmundiges und authentisches Geschmackserlebnis, das Liebhaber klassischer Kümmelspirituosen besonders schätzen.
Farbe: Helles Gold, leichte Bernsteinreflexe.
Nase: Würziger Kümmel, feine Dillnoten, leichte Zitrusakzente, dezente Holzaromen.
Geschmack: Vollmundig, würzig, harmonisch, intensive Kümmel- und Kräuternoten, sanfte Süße.
Abgang: Lang, mild, leicht wärmend, feine Vanille- und Holznoten.
Der Bommerlunder Aquavit wird traditionell eisgekühlt als Digestif nach einer deftigen Mahlzeit serviert. Besonders gut passt er zu norddeutschen und skandinavischen Fischgerichten, kräftigen Fleischspeisen und Käseplatten. In Cocktails kann er eine spannende Alternative zu Gin sein, etwa in einem Aquavit Tonic oder als Basis für einen würzigen Nordic Mule.
BERENTZEN-GRUPPE AG D-49740 Haselünne Ab 18 Jahre Aquavit
Der „Bommerlunder“, dessen Entstehungsgeschichte weit in die Vergangenheit zurückreicht, ist in Deutschland einer der beliebtesten Aquavits.
Sein typischer Geschmack beruht insbesondere aus der Verwendung von Kümmel, einem Muss bei einem Aquavit und einer ausgewogenen Komposition edler Kräuter und Gewürze.
Eine lange Reifezeit in Eichenfässern und die besondere Destillation verleihen dieser Spezialität aus dem Norden ihre Qualität.
Eiskalt serviert eignet sich der „große Klare“ als „Verdauer“ nach einem guten und deftigen Essen, lässt sich aber auch als Basis für viele weitere Getränke, z.B. für Longdrinks, verwenden.
Der „Bommi“, wie er in gemütlicher Runde liebevoll genannt wird, hat es sogar zu einem Musiktitel gebracht, als die Band „Die Toten Hosen“ im Jahr 1983 den Titel „Eisgekühlter Bommerlunder“ als Single herausbrachte.
Bommerlunder Aquavit 0,7l aus dem Herkunftsland Deutschland
Alkohol %:38Land:DeutschlandRegion:n.b.Alter:n.b.Art:AquavitHersteller/Marke:BerentzenFarbe:n.b.Geschmack:n.b.Hinweis auf:SulfiteFarbstoff:NeinNach dem öffnen kühl, trocken und dunkel lagern.
Abgabe nicht an Personen unter 18 Jahren, nicht für Schwangere oder Stillende geeignet. Mit ihrer Bestellung bestätigen sie volljährig zu sein.
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Weitere Produktinformationen erhalten Sie telefonisch hier über unsere Seite MeinSpirituosen, oder direkt vom Hersteller.
Bommerlunder Aquavit zeichnet sich aus durch seine ruhige Milde und feine Würze. Hergestellt wird er nach traditioneller Rezeptur aus feinem Destillat sowie einer Vielzahl von Kräutern und Gewürzen.
Vertrieb/Importeur: Berentzen, Ritterstraße 7, 49740 Haselünne, Deutschland
Marke: Bommerlunder
Alkoholgehalt: 38,0% vol.
Bommerlunder Aquavit genießt Ihr am besten pur als Aperitif oder Digestif – eisgekühlt aus original Bommerlunder-Gläsern! Dazu kühlt Ihr ihn am besten einige Stunden in der Tiefkühltruhe oder im Gefrierfach.
Bommerlunder Aquavit wird nach einem alten, traditionell skandinavischen Rezept seit jahrhunderten hergestellt. Es setzt sich hauptsächlich aus Wasser und Kümmel zusammen und hat trotzdem eine sehr markante Geschmacksrichtung. Durch die Lagerung in Eichenfässern und die Zugabe von speziellen Kräutern und Gewürzen entwickelt er eine angenehm milde Würze. Sehr beliebt ist die Zubereitung mit einer eingelegten Pflaume. Aber auch pur und eisgekühlt lässt sich dieser besondere Aquavit genießen.Enthält: Alkohol Hersteller oder Importeur: Berentzen-Gruppe AG Ritterstr.
- Aufbewahrung und Verwendung
- Kühl und trocken lagern
- Inhalt
- 0.7 l
- Zutatenverzeichnis
- Aquavit
- Allergene
- Schwefeldioxid und SulfiteKeine
- Gewicht
- 1120 g
- Alkoholgehalt
- 38 % vol.
- Lebensmittelunternehmen
- BERENTZEN-GRUPPE AGD-49740 Haselünne
- Verkehrsbezeichnung
- Whisky
- Hersteller
- Berentzen Gruppe
- Herkunft
- Deutschland
- Herstellernummer
- 14602
- EAN
- 4038600001017
- Grundpreiseinheit
- l
- Aufbewahrung und Verwendung
- Kühl und trocken lagern
- Inhalt
- 0.7 l
- Zutatenverzeichnis
- Aquavit
- Allergene
- Schwefeldioxid und SulfiteKeine
- Gewicht
- 1120 g
- Alkoholgehalt
- 38 % vol.
- Lebensmittelunternehmen
- BERENTZEN-GRUPPE AGD-49740 Haselünne
- Verkehrsbezeichnung
- Whisky
- Hersteller
- Berentzen Gruppe
- Herkunft
- Deutschland
- Herstellernummer
- 14602
- EAN
- 4038600001017
- Grundpreiseinheit
- l
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