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Produktbeschreibung & Produktdaten

San Vicario Olivenöl nativ extra wird aus 100% in Italien angebauten und geernteten Oliven hergestellt. Die Oliven werden per Hand geerntet und die Pressung erfolgt in einem kontinuierlichen Verfahren bei maximal 27°C Presstemperatur unter Reduktion von Sauerstoff. Bei der Ernte sind die Oliven grün bis violett in der Farbe. Sie haben daher einen hohen Gehalt an Polyphenolen, die für die gesundheitliche Wirkung von Olivenöl im menschlichen Körper verantwortlich sind. Zu erkennen sind die Polyphenole am angenehm pfeffrig-leicht-scharfen Abgang bei Rohverkostung des Olivenöles.

Hochwertiges Olivenöl der ersten Güteklasse aus Apulien, hergestellt aus frischen, grünen Oliven der Sorte Peranzana und zeichnet sich durch seinen mild-fruchtigen Geschmack und seinem zarten, nach Mandel schmeckenden Abgang aus.Das Öl eignet sich für frische Salate, zum Anbraten von Fleisch und zum Kochen
Inhalt
0.75 l
Zutatenverzeichnis
Olivenöl* *kontrolliert biologischer Anbau
Nährwertdeklaration
Nährwerte bezogen auf 100 g Energie kJ / kcal: 3684 kJ / 896 kcal Fett: 100,0g davon gesättigte Fettsäuren: 15,0g Kohlenhydrate: 0,0g davon Zucker: 0,0g Eiweiß: 0,0g Salz: 0,0g
Lebensmittelunternehmen
SAN VICARIO
Hersteller
San Vicario
EAN
4260000810238
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