Hartweizen ist eine besondere Weizenart mit einem sehr harten Korn. Er wird vor allem in Italien angebaut und dort traditionell für Pasta verwendet. Unser Hartweizengrieß hat eine schöne Gelbfärbung und eine hohe Kochfestigkeit. Er eignet sich für die Herstellung von Nudelteigen, Gnocchi, Grießklößchen oder Grießknödeln.

Lagerhinweise
Kühl und trocken lagern.

Der Hartweizengrieß aus dem Hause Spielberger wird in Italien angebaut. Hartweizengrieß eignet sich besonders gut für Grießklöschen und Teigwaren, da er einen besonders hohen Kleber-Gehalt hat.

BIO-
DE-ÖKO-007

Lagerhinweis
Raumtemperatur, trocken

Lieferumfang
Packung 500g