De Cecco Hartweizengrieß Semola di grano duro 1x1000g

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Pastamehl Semola di grano duro 1x1000g
  • 1 x 1 KG Hartweizengrießl
  • Zutaten: Hartweizengrieß - 1 kg Typ Semola
  • ALLERGENE: Weizen, Gluten
  • Nährwerte pro 100g: Energiegehalt 1491KJ/347 kcal Eiweiß 13 g (± 0,5g) Kohlenhydrate 70 g (± 3g) davon Zucker 1 g Fett 1,5g Salz 0,018 g
  • Hartweizengrieß - 1 kg

    Yellow Amber, benotet und Elastizität der Gluten, wodurch es ideal für Handwerker, frische Pasta, Vollkornprodukte Brot von Altamura und zum Bestäuben Sie die Pizza auf den Tisch.
Allgemeine Produktinformationen
AllergeneEnthält: Glutenhaltiges Getreide
Netto-Gewicht1 Kilogramm
UrsprungslandItalien
MarkeDe Cecco
Hersteller/ProduzentDe Cecco
Expand
Nährwertangaben
Portionsgröße100 Gramm
Energie (kJ)1473.00 kJ
Energie (kcal)347 kcal
Fett1.5 Gramm
davon: 
- Gesättigte Fettsäuren0.3 Gramm
Kohlenhydrate70.00 Gramm
davon: 
- Zucker3.00 Gramm
Ballaststoffe2,9 Gramm
Eiweiß14.00 Gramm
Salz0.01 Gramm

  • Der Hartweizengrieß von De Cecco mit seiner charakteristischen strohgelben Farbe, typisch für die Kornähre
  • mit seiner gröberen Körnigkeit im Vergleich zum Mehl, wird durch das Mahlen von bestem Hartweizen zu einem Produkt, was sowohl für vorzügliches, hausgemachtes Brot
  • als auch für das handgemachte oder maschinell unterstützte Herstellen von ausgezeichneten Fettucine, Maccheroni, Gnocchi, Lasagne, Cannelloni oder jedweden anderen Formen mit oder ohne Ei geeignet ist.


Semola Rimacinata Mehl 1kg - De Cecco

Semola rimacinata, auch Hartweizenmehl genannt. Es wird vor allem als Mehl für Nudeln verwendet, aber auch als Belag für Pizzen, als Zutat für Brot oder Brötchen.

Zutaten: Hartweizengrieß, kann Spuren von Senf, Soja enthalten Nährwert pro 100g: Energiewert 1473kJ/347kcal Fett 1,5g davon gesättigte Fettsäuren 0,3g Kohlenhydrate 68g davon Zucker 0,6g Eiweiß 14g Salz 0g Nettogewicht: 1000g Ursprungsland: Italien Lagerung: trocken, kühl und vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren Verfallsdatum:

Entdecken Sie die Basis der italienischen Küche mit der De Cecco Semola di Grano Duro Rimacinata. Dieser hochwertige Hartweizengrieß wird aus sorgfältig ausgewähltem Weizen gewonnen, bei dem der nährstoffreiche Kern des Korns erhalten bleibt. Durch ein spezielles, zweifaches Mahlverfahren ("rimacinata") erhält das Produkt eine feinere Körnung als herkömmlicher Grieß, bewahrt aber seine charakteristische bernsteingelbe Farbe und den intensiven Geschmack. Es ist die unverzichtbare Zutat für alle, die authentische italienische Teigwaren selbst herstellen möchten.

Hier sind die wichtigsten Produktdetails im Überblick:

  • Marke: De Cecco

  • Inhalt: 1kg Packung

  • Produktart: Feiner Hartweizengrieß (Semola Rimacinata)

  • Körnung: Fein (Doppelt gemahlen)

  • Farbe: Strohgelb

  • Eigenschaften: Hoher Glutengehalt & Elastizität

  • Herkunft: Italien

Die Semola Rimacinata ist extrem vielseitig. Sie ist ideal für die Herstellung von frischer Pasta (wie Fettuccine, Orecchiette oder Ravioli), die auch nach dem Kochen perfekt "al dente" bleibt. Pizzabäcker nutzen sie gerne zum Ausrollen des Teigs, da sie nicht klebt und für einen herrlich knusprigen Boden sorgt. Auch für rustikale Brote (wie das Pane di Altamura) oder Focaccia ist dieser Grieß perfekt geeignet, da er dem Gebäck eine goldene Kruste und eine lange Haltbarkeit verleiht.



De Cecco Semola Pastamehl Hartweizengrieß, doppelt gemahlen, No. 176 1 kg

Die perfekte Basis für frische, handgemachte Pasta- oder Brotspezialitäten ist Semola di Grano Duro Rimacinata von De Cecco. Der Hartweizengrieß ist doppelt gemahlen und zeichnet sich durch eine besonders feine Rieselfähigkeit aus. Sie erhalten ihn in der wiederverschließbaren 1 kg-Packung.

Verpackungsbeschreibung
Le Macinate De Cecco Mugnai dal 1831 Semola di Grano Duro Rimacinata IDEALE PER PASTA E PRODOTTI DA FORNO A LUNGA LIEVITAZIONE 1Kg

Zutatenverzeichnis
Zutaten: Hartweizengrieß, kann Spuren von Senf, Soja enthalten Nährwert pro 100g: Energiewert 1473kJ/347kcal Fett 1,5g davon gesättigte Fettsäuren 0,3g Kohlenhydrate 68g davon Zucker 0,6g Eiweiß 14g Salz 0g Nettogewicht: 1000g Ursprungsland: Italien Lagerung: trocken, kühl und vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren Verfallsdatum:
Nährwertdeklaration
Enthalt eine Zutatenverzeichnis
Gewicht
1030 g
Lebensmittelunternehmen
De Cecco
Verkehrsbezeichnung
Semola Rimacinata Mehl 1kg - De Cecco
Hersteller
De Cecco
Lieferumfang
1 kg
Herstellernummer
De-Cecco-Semola-di-Grano-Duro-1x1000g
EAN
8001250861764
Zutatenverzeichnis
Zutaten: Hartweizengrieß, kann Spuren von Senf, Soja enthalten Nährwert pro 100g: Energiewert 1473kJ/347kcal Fett 1,5g davon gesättigte Fettsäuren 0,3g Kohlenhydrate 68g davon Zucker 0,6g Eiweiß 14g Salz 0g Nettogewicht: 1000g Ursprungsland: Italien Lagerung: trocken, kühl und vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren Verfallsdatum:
Nährwertdeklaration
Enthalt eine Zutatenverzeichnis
Gewicht
1030 g
Lebensmittelunternehmen
De Cecco
Verkehrsbezeichnung
Semola Rimacinata Mehl 1kg - De Cecco
Hersteller
De Cecco
Lieferumfang
1 kg
Herstellernummer
De-Cecco-Semola-di-Grano-Duro-1x1000g
EAN
8001250861764
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