Soubry Mie mit Ei sind klassische chinesische Eiernudeln – lang, schmal und vielseitig einsetzbar. Sie passen hervorragend zu asiatischen Gerichten aller Art: gebratene Nudeln mit Gemüse, Rindfleisch aus dem Wok oder als Einlage in Suppen. Durch die Zugabe von Eiern aus Freilandhaltung erhalten sie ihre goldgelbe Farbe und eine besonders angenehme, bissfeste Konsistenz. Außerdem neigen sie weniger zum Überkochen oder Verkleben.

Die Zubereitung ist denkbar einfach: In kochendes Wasser geben, den Topf vom Herd nehmen und 4 Minuten ziehen lassen – fertig sind köstliche, perfekt gegarte chinesische Eiernudeln. Für ein schnelles, sättigendes Gericht brauchst Du nur noch etwas gebratenes Gemüse und Fleisch – und schon steht ein asiatischer Klassiker auf dem Tisch.

Soubry setzt dabei auf Qualität und Verantwortung: Die verwendeten Eier stammen aus artgerechter Freilandhaltung – für noch mehr Genuss mit gutem Gewissen.