Patak's Madras Gewürzpaste 165 g – Aromatische indische Gewürzpaste für authentische Madras-Currys. Ideal zum Verfeinern von Fleisch, Gemüse und Reisgerichten. Hergestellt aus einer Mischung frisch gemahlener Gewürze wie Tamarinde, Kardamom, Koriander, Chili und Kreuzkümmel. Ohne künstliche Konservierungsstoffe, Farb- und Aromastoffe. Geeignet für Vegetarier. Glutenfrei. Perfekt auch für Barbecues, Marinaden und zur Bereicherung Ihrer täglichen Mahlzeiten. Zutaten: Wasser, gemahlene Gewürze (23%) [Koriander (7%), Paprika (4%), Kurkuma (2%), Kreuzkümmel (2%), Fenchel, schwarze Pfeffer, Chili (1%)], Rapsöl, Salz, Maismehl, Säuerungsmittel (Essigsäure, Zitronensäure), Tamarinde, Senfpulver, getrocknete Chilischoten (0,5%), Knoblauchpulver, schwarzer Senfsamen. Kann Spuren von Senf, Erdnüssen und Nüssen enthalten. Nährwerte pro 100 g: Energie 1154 kJ (279 kcal), Fett 23 g (davon gesättigt 1,7 g), Kohlenhydrate 7 g (davon Zucker 1,3 g), Eiweiß 4,4 g, Salz 4,7 g.