Natürlicher Ube 1L Back- und Speiseeis-Extrakt mit Purple Yam Royal Brand

Erleben Sie den unverwechselbaren Geschmack von Ube in seiner intensivsten Form: Der Natürliche Ube Back- und Speiseeis-Extrakt von Royal Brand (1L) bringt die charakteristischen warmen, leicht vanillig-nussigen Noten der Purple Yam (Dioscorea alata) direkt in Ihre Küche. Ein hochkonzentriertes Süßwarenaroma auf Basis von natürlichem Ube-Extrakt, das schon in kleinsten Mengen für ein beeindruckend tiefes Aroma sorgt. Ob feine Patisserie, cremige Desserts oder handwerklich hergestelltes Speiseeis – dieser Extrakt ist wie gemacht für alle, die gleichbleibend intensiven Geschmack und professionelle Ergebnisse erzielen möchten. Ideal zum Aromatisieren und Verfeinern von Kuchen, Tortenfüllungen, Cremes, Pudding, Soßen sowie zum Schichten von Dessertgläsern. Er lässt sich sowohl in kalte Massen als auch in n einarbeiten und ist sofort einsatzbereit – ohne Verdünnen. Dank der starken Konzentration ist der Verbrauch besonders effizient: Empfohlene Dosierung 0,5–2 g pro 1 kg Gesamtmasse (für kalte Anwendungen bereits ab 2 g pro 1 kg). So erhalten Sie maximale Wirkung bei minimaler Menge – perfekt für Hobbybäcker, Konditoren, Eishersteller und kreative Dessertküchen. Zutaten: Zucker, UBE-Extrakt (15%), Invertzucker. Ohne Konservierungsstoffe oder künstliche Zusätze. Farbe und Konsistenz können chargenbedingt variieren – ein natürlicher Effekt der verwendeten Rohstoffe. Sie erhalten 1 Liter intensiven, gebrauchsfertigen Ube-Extrakt in praktischer Verpackung mit langer Haltbarkeit – handwerklich hergestellt mit größter Sorgfalt von Royal Brand, einem polnischen Familienunternehmen mit Tradition seit 1991. Ideal, wenn Sie Ihren Kreationen eine außergewöhnliche, authentische Ube-Note verleihen möchten, die man schmeckt.