Mönchsfrucht Pulver 200g, 150 Portionen, Monk Fruit natürliches Süßungsmittel mit Ballaststoffen - 3x süßer als Zucker, keto, vegan, Happy Monkfruit

Happy Monkfruit Monk Fruit Mönchsfrucht Pulver ist ein natürlicher Süßstoff aus Mönchsfrucht-Dekokt mit Tapioka-Ballaststoff als Trägerstoff. Ohne Erythrit, ohne Stevia, ohne Zucker und ohne Zusatzstoffe. Die Packung mit 200 g reicht für etwa 150 Portionen.

Süßkraft und Dosierung

Das Pulver ist etwa 3- bis 5-mal süßer als Zucker. Eine Portion von 1,5 g süßt ungefähr wie ein Teelöffel Zucker und enthält etwa 4 kcal, davon rund 1 g Ballaststoffe. Das Pulver löst sich gut auf und lässt sich leicht dosieren.

So verwenden Sie das Pulver

- Tee, Kaffee und Kaltgetränke: einrühren und abschmecken

- Joghurt, Quark, Porridge und Overnight Oats: untermischen

- Smoothies, Shakes und Limonaden: nach Geschmack dosieren

- Backen und Desserts: ersetzt die Süße von Zucker, bringt etwas Volumen mit

- Marmelade, Saucen und Dressings: sparsam zugeben und abschmecken

Gut zu wissen

- Natürliche Süße aus der Mönchsfrucht (Luo Han Guo), einer Frucht aus Südchina

- Geeignet für vegane, ketogene und kohlenhydratbewusste Ernährung

- Mit präbiotischen Tapioka-Ballaststoffen

- Glutenfrei und laktosefrei, ohne Konservierungsstoffe

- Abgefüllt in der EU (Slowakei)

Geschmack

Mönchsfrucht schmeckt fruchtig-süß, das Pulver leicht erdig durch den Tapioka-Ballaststoff. Manche Menschen nehmen bei hoher Dosierung einen leichten Nachgeschmack wahr. Am besten beginnen Sie mit kleinen Mengen und steigern langsam, bis die gewünschte Süße erreicht ist.

Hinweis

Beim Backen karamellisiert das Pulver nicht wie Zucker, deshalb können Textur und Bräunung leicht abweichen. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschlossen aufbewahren.

Zutaten: Mönchsfrucht-Dekokt, Tapioka-Ballaststoff.