Speckschmalz mit knuspriger Griebenmasse 370 g - Schronisko Bukowina

Schinkenspeck mit Grieben - ein echter Geschmack, der knuspert

Speckschmalz mit Grieben von Schronisko Bukowina ist ein Klassiker der polnischen Küche in bester, ehrlicher Ausführung. Er wird nur aus natürlichen Zutaten zubereitet: Speck mit Schweinefleischabschnitten, Schweinebauch und nur mit Salz und Pfeffer gewürzt. Keine Konservierungsstoffe, keine Geschmacksverstärker, kein "E" in den Zutaten - genau so, wie Schmalz in der guten, echten Küche gemacht wird.

Und das Wichtigste? Der Griebenschmalz ist knusprig, nicht weich.

Das ist kein "matschiger" oder breiiger Speck - hier spürt man die klare Textur, den angenehmen Knack und das intensive Speckaroma. Durch das richtige Auslassen des Specks behält das Crackling seine Textur, die in perfektem Kontrast zu dem cremigen Schmalz steht.

Das Produkt ist in einem Glasbehälter versiegelt, was den Geschmack nicht beeinträchtigt und den Blick auf den Inhalt freigibt - keine Naht, kein Verstecken der Qualität. Durch die natürliche Rezeptur und die richtige Zubereitung ist das Schmalz lange haltbar, ohne dass chemische Konservierungsstoffe verwendet werden müssen.

Es ist die perfekte Wahl für eine Scheibe frisches Brot mit eingelegten Gurken, für Kartoffeln oder auch als aromatische Grundlage zum Braten. Ein Geschmack wie in einer Berghütte - deftig, unverwechselbar und ohne Qualitätseinbußen

Zutaten - Schweinespeck mit Garnituren - Schweineschmalz - Schweinebauch - Salz - Pfeffer

? Nährwerte pro 100 g des Produkts - Energiewert: 3340 kJ / 822 kcal - Fett: 89,5 g - davon gesättigte Fettsäuren: 35 g - Kohlenhydrat: 0 g - davon Zucker: 0 g - Eiweiß: 3,4 g - Salz: 2 g