Frikadellen in Tomatensauce 400 g Schronisko Bukowina

Fleischbällchen in Tomatensoße mit Lendenstückchen

Bukowina-Schutzhütte

Dies ist mehr als nur ein Fertiggericht. Es ist ein raffiniertes, von der Restaurantküche inspiriertes Rezept für alle, die auch unter Zeitdruck keine Abstriche bei der Qualität machen wollen. Die Fleischbällchen in Tomatensauce mit Filet vom Hostel Bukowina sind eine Kombination aus handwerklicher Arbeit, besten Zutaten und echtem, ehrlichem Geschmack. Erhitzen Sie die Frikadellen einfach: in der Pfanne, im Topf oder im Wasserbad im Glas, oder, als letzte Möglichkeit, in der Mikrowelle, und schon haben Sie ein fertiges Abendessen.

Jede Frikadelle wird aus ausgewähltem Lendenfleisch hergestellt - einem der zartesten und wertvollsten Fleischstücke. Dadurch sind die Fleischbällchen besonders saftig, zart und weich, und ihr Geschmack muss nicht durch unnötige Zusatzstoffe überdeckt werden. Das Fleisch wird mit Bedacht auf die Textur gewolft und dann von Hand geformt, so wie es in der gehobenen Gastronomie üblich ist, nicht in der Massenproduktion.

Hackfleisch aus Schweinefilet

Warum aus dem Filet? Die Hackbällchen werden aus Stücken vom Schweinefilet hergestellt, das in unserem Restaurant Schronisko Bukowina das Hauptgericht Nummer eins ist. 400-420 Gramm wiegt rohes Filet, eine Portion beträgt 400 Gramm. Daraus ergibt sich ein 100-120 Gramm schweres Stück Fleisch, das wir zerkleinern und zu köstlichen Fleischbällchen verarbeiten. Ein zuverlässiger Rohstoff in Restaurantqualität.

Die Tomatensauce ist der andere Star dieses Gerichts. Sie wird aus natürlichen Tomaten zubereitet, langsam gekocht, aromatisch und perfekt ausbalanciert - leicht süß, leicht säuerlich, mit dezenten Gewürznoten. Sie dominiert nicht, sondern unterstreicht den Geschmack des Lendenbratens und bildet ein harmonisches Ganzes in Restaurantqualität.

Das Gericht ist in einem Glasbehälter versiegelt, der den Geschmack und die Qualität des Produkts am besten schützt. Keine Konservierungsstoffe, keine künstlichen Farbstoffe, keine Geschmacksverstärker - 100 % natürliche Zutaten, genau wie in der Hausmannskost oder im Restaurant. Dank der natürlichen Konservierungsmethode bleiben Frische und Geschmackstiefe erhalten, ohne dass Chemikalien eingesetzt werden müssen.

Es handelt sich um ein Fertiggericht, das auf Bequemlichkeit ausgerichtet ist, aber keine Kompromisse eingeht. Einfach aufwärmen und in wenigen Minuten haben Sie eine gesunde Mahlzeit auf dem Teller, deren Qualität sich mit der eines Restaurants messen kann. Es passt perfekt zu Nudeln, Reis, Grütze, Kartoffelpüree oder frischem Brot.

Fleischbällchen in Tomatensoße mit Lendenbraten ist ein Vorschlag für Menschen, die schätzen:

• höchste Fleischqualität - ausschließlich Rinderfilet
• Geschmack und Ausführung auf Restaurantniveau
• kurze, saubere Zutaten und natürliche Rezepte
• Bequemlichkeit ohne Verzicht auf authentischen Geschmack

Dies ist ein Fertiggericht, das wie zu Hause schmeckt - oder sogar noch besser. Denn wenn die Qualität der Zutaten die erste Geige spielt, kann sich das Ergebnis sehen lassen.