Belfond Fond de homard - Hummerfond

Aromatischer Hummerfond zubereitet mit Weißwein, Olivenöl, Tomatenpüree und mediterranen Kräutern. Der Belfond Fond de homard ist ein hervorragendes Convernienceprodukt, hergestellt ohne Geschmacksverstärker aus 50g Hummer pro Liter Fond. Eine tolle Basis zur Herstellung von Hummersuppe und leckeren Soßen zu Fischgerichten und Pasta.

Zutaten: Wasser, Garnelenköpfe, Hummerknochen 20% , Weißwein, (enthält Sulfite) , Olivenöl, Zwiebeln, Möhren, Tomatenpüreekonzentrat, Sellerie , Schalotte, Lauch, Knoblauch, Gewürze

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml: Energie 33kj/8kcal Fett 0,23g davon gesättigte Fettsäuren <0,2g Kohlenhydrate 0,9g davon Zucker <0,5g Eiweiß 1g Salz 0,32g