GymBeam - Tofu, 200 g, smoked

Tofu - eine pflanzliche Alternative zu Fleisch und Käse, die einen hohen Eiweißgehalt hat und sowohl in der warmen als auch in der kalten Küche verwendet werden kann

Tofu isteine pflanzliche Alternativezu Käse oder Fleisch, die einenhohen Proteingehaltaufweist. Er trägt daher zumWachstum und Erhalt von Muskelmasse und gesunden Knochen bei. Das macht ihn zu einer beliebten Wahl bei Sportlern und Fans einer gesunden Lebensweise. Tofu wirdaus gewaschenen Sojabohnen hergestellt, die eingeweicht werden. Dann werden sie zu einer glatten Paste verrührt. Diese Paste wird dann gekocht, abgeseiht und weiterverarbeitet, bis das Endprodukt entsteht. Tofu kann einenneutralen Geschmackhaben oder aromatisiert werden, z.B. mit Gewürzen, aber es gibt auch geräucherte oder marinierte Tofu-Varianten.

Tofumuss nicht erhitztwerden. So kannst du leckere pflanzliche Aufstriche und Salate machen oder ihn als Ersatz für Käse und Schinken auf Sandwiches verwenden. Du kannst Tofu aber auchbacken, braten, grillen oder sautieren und ihn mit jeder Beilage servieren. Aber das ist noch nicht alles: Erfahrene Köche können ihn in vegane Burger,verschiedene Soßen und Gemüsemischungen verwandeln, diereich an Proteinen sein werden.

Und vergessen wir nicht diejenigen, die auf der Suche nach etwas Süßem sind. Wenn du dich für die geschmacksneutrale Variante entscheidest, kannst du Tofu mit gefrorenen Früchten mischen, um einleckeres veganes Eis herzustellen. Der Tofu kann auch gerieben und zu Teig gegeben werden, um den Proteingehalt zu erhöhen. Du wirst sicher noch viele andere Möglichkeiten entdecken, wie du diese pflanzliche Köstlichkeit in deine Mahlzeiten integrieren kannst.

Allerdings ist Tofu nicht nur etwas fürVegetarier und Veganer. Auch Menschen, die tierische Produkte konsumieren, können Tofu in ihre Rezepte einbauen. Pflanzliche Alternativen sind eine tolle Ergänzung für jeden Speiseplan undbringen Abwechslung in jeden Speiseplan.

Tofu & seine Vorteile

• Eine pflanzliche Alternative zu Fleisch und Käse
• Erhältlich in aromatisierter und nicht aromatisierter Version
• Mit viel Eiweiß
• Ohne Zucker
• Trägt dank Protein zum Wachstum und zur Erhaltung der Muskelmasse bei
• Kann sowohl in warmen als auch in kalten Küchenrezepten verwendet werden
• Passt hervorragend in Soßen, Mischungen und verschiedene Beilagen
• Die nicht aromatisierte Version eignet sich auch für die Zubereitung süßer Rezepte
• Erfordert keine Wärmebehandlung

Zutaten

Natur: Wasser, Sojabohnen 28%, Gerinnungsmittel (Calciumchlorid).

Geräuchert: Wasser, Sojabohnen 28%, Salz, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Gerinnungsmittel (Calciumchlorid).

Mariniert: Wasser, Sojabohnen 28%, Marinade 8% (glutenfreie Sojasoße, getrocknete Zwiebel, getrockneter Knoblauch, Gewürze und Kräutermischung), Gerinnungsmittel (Calciumchlorid).

Nährwertangaben

*Empfohlene Tagesbedarf für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal).

Warnhinweis

Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen und bei Raumtemperatur aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei +2 °C bis +8 °C lagern und innerhalb von 24 Stunden verbrauchen.

Allergenhinweis: Allergene sind in der Zutatenliste fett hervorgehoben.