Erleben Sie die Essenz feinsten mexikanischen Kakaos mit Norte & Sur Cacao Criollo, angebaut auf den üppigen Agroforst-Plantagen von Veracruz an der warmen Golfküste Mexikos. Criollo, auch als „König des Kakaos“ bekannt, ist die seltenste und edelste Kakaosorte. Sie wird für ihre feine Textur, geringe Bitterkeit und ihr natürlich komplexes Aroma mit Noten von roten Früchten, Honig und Nüssen geschätzt. Jede Charge wird schonend steingemahlen und sonnengetrocknet, um den authentischen Charakter und den vollen Nährwert der Kakaobohne zu bewahren – purer Kakao, frei von Zusatz- und Konservierungsstoffen.