Entenstopfleber-Block aus Südwestfrankreich 100 g

Der Entenstopfleber-Block von "Foie Gras Gourmet" zeichnet sich durch seinen anhaltenden Geschmack und die Unmittelbarkeit seiner Aromen aus.

Machen Sie Ihre Freunde mit diesem großen Klassiker der französischen Küche bekannt, er ist sehr beliebt bei vielen Franzosen und das ganze Jahr über in den Gourmetküchen zu finden.

Entenstopfleber aus dem Südwesten unterliegen sehr strengen Produktionsstandards, die sie von Produkten in Standardqualität unterscheiden. Ein Block Entenstopfleber mit dem IGP-Label (g.g.A. Diese Foie-gras-Blöcke stammen alle von Bauernhof-Enten, die auf dem Land im Südwesten Frankreichs in Freiheit auf kleinen Höfen aufgezogen und mit Bauernmais gefüttert werden.

Foie gras profitiert im Allgemeinen von der Zugabe von Gewürzen, die seine natürliche Geschmackspalette verstärken. Sie können diese Entenstopfleberblöcke also einfach auf Brot oder in einem Salat genießen, sie mit etwas Salz und Pfeffer würzen oder mit Zwiebelrelish oder Feigenchutney servieren.

Geschmack und Serviervorschlag

• Geschmack: Foie Gras Gourmet-Block aus Entenstopfleber ist cremig und köstlich und bietet eine große Fülle an authentischen Aromen und eine appetitliche Textur.

• Serviervorschlag: Foie gras schätzt es generell, mit Gewürzen gewürzt und hervorgehoben zu werden. Sie können diese Entenstopfleberblöcke daher einfach auf Brot oder im Salat genießen oder mit etwas Salz und Pfeffer würzen.

• Dieser Block ist auch ideal zur Zubereitung von Rezepten, bei denen Foie gras benötigt wird (Saucen, Tournedos Rossini usw.).

• Portionierung: 100 Gramm entsprechen einer Vorspeisenportion für 2 Personen.

Haltbarkeit

Das Verfallsdatum des Produkts ist auf der Rückseite der Dose angegeben. An einem kühlen, trockenen Ort (zwischen 10 und 15 °C) kann dieses Produkt jedoch mehrere Jahre gelagert werden. Nach dem Öffnen ist die Gänseleberpastete mehrere Tage im Kühlschrank haltbar und sollte auf einen mit Plastikfolie bedeckten Teller gelegt werden.