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Produktbeschreibung & Produktdaten

Die Verarbeitung des hochwertigen -Fleisches und der geschmackvollen -Gewürze erfolgt nach strengen Qualitätsrichtlinien. Auf Zusatzstoffe wie z.B. Nitritpökelsalz oder Phosphate verzichten wir aus Überzeugung. Die Würstchen sind in Eigenhaut, dies bedeutet, dass die Wurstmasse zu Beginn in einen Cellulosedarm gefüllt wird. Im Verlauf der Produktion mit dem Brühen und Räuchern bildet sich an der Oberfläche eine Eiweißschicht, der Darm wird vor dem Abfüllen in das Glas entfernt und fertig ist das Würstchen in zarter EIgenhaut. Laktosefrei, Glutenfrei.
Zutatenverzeichnis
83% Schweinefleisch*, Trinkwasser, Meersalz, Gewürze* (Pfeffer*, Ingwer*, Knoblauch*, Koriander*, Kümmel*), Dextrose*, Buchenholzrauch.*aus biologischer Landwirtschaft
Gewicht
2280 g
Lebensmittelunternehmen
ÖKOLAND
Verkehrsbezeichnung
Bockwürstchen 6St. 180g 6er Pack
Hersteller
ökoland
EAN
4069199045922

Zutatenverzeichnis
83% Schweinefleisch*, Trinkwasser, Meersalz, Gewürze* (Pfeffer*, Ingwer*, Knoblauch*, Koriander*, Kümmel*), Dextrose*, Buchenholzrauch.*aus biologischer Landwirtschaft
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2280 g
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