Der saftigste Teil des Schwertfisches ist sein Bauchfleisch, das eine besondere Textur und einen feinen, weichen Geschmack besitzt. Für die Konserven wird die Schwertfisch-Spezies (Xiphhias gladius) mit einem Haken in Hoch- und Tiefseefischereigründen ganzjährig gefangen. Auf traditionelle Weise weiterverarbeitet. Die Organisation der Langleinenfischer (OR.PA.GU - Organizacion De Palangeros Guardeses) aus Pontevedra in Galizien wurde 1996 gegründet, um die Interessen der Fischereigemeinschaft von Langleinenschiffen zu vertreten und diese Art der Fischerei nachhaltig weiter zu entwickeln.

Bauchfleisch vom Schwertfisch in Olivenöl.

Name: Bauchfleisch vom Schwertfisch in Olivenöl.
Brand: FRÖLICH & KAUFMANN Verlag und Versand GmbH
SKU: 528870727
Price: 10.9 EUR
Availability: InStock

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Zutatenverzeichnis: SchwertFISCH (Xiphibias gladius) 64,86 %, Olivenöl 35,14%, Salz <1%.
Nährwertdeklaration: davon Zucker: 0 g, Eiweiß: 17 g, Energie kcal: 330 kcal, Fett: 28 g, gesättigte Fettsäuren: 5,4 g, Kohlenhydrate: 0 g, Salz: 0,8 g
Gewicht: 80 g
Lebensmittelunternehmen: Maritime Zeitkapseln, Gustav-Adolf-Str. 18, 63452 Hanau, Deutschland
Verkehrsbezeichnung: Konserven
Hersteller: FRÖLICH & KAUFMANN Verlag und Versand GmbH
EAN: 8437011975041

Zutatenverzeichnis: SchwertFISCH (Xiphibias gladius) 64,86 %, Olivenöl 35,14%, Salz <1%.
Nährwertdeklaration: davon Zucker: 0 g, Eiweiß: 17 g, Energie kcal: 330 kcal, Fett: 28 g, gesättigte Fettsäuren: 5,4 g, Kohlenhydrate: 0 g, Salz: 0,8 g
Gewicht: 80 g
Lebensmittelunternehmen: Maritime Zeitkapseln, Gustav-Adolf-Str. 18, 63452 Hanau, Deutschland
Verkehrsbezeichnung: Konserven
Hersteller: FRÖLICH & KAUFMANN Verlag und Versand GmbH
EAN: 8437011975041

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Bauchfleisch vom Schwertfisch in Olivenöl.

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