Carciofini Spicchi Artischockensalat 250g - Le Olive Miccio

Italienischer frischer Artischockensalat. Ein Produkt ohne Konservierungsstoffe oder künstliche Zusatzstoffe. Vakuumverpackt in einer Schale, um die Frische zu bewahren.

Italienischer Artischockensalat ist eine Delikatesse für Liebhaber der mediterranen Küche. 60 Prozent der Zutaten sind Artischocken. Dazu kommen Sonnenblumenöl, Peperoni, Petersilie, Peperoncino, Essig und Salz. Ein italienisches Produkt, das direkt aus Italien importiert wird.

Probieren Sie Artischocken, die nach einem alten Rezept aus Süditalien gekocht werden.

Die Artischocke ist eine der ältesten Kulturpflanzen der Erde. Schon vor mehreren Jahrhunderten waren sie als Heilmittel für eine schmerzende Leber bekannt. Schon Aristoteles wies auf den hohen Nährstoffgehalt und die unschätzbaren Heilkräfte der Artischocken hin.

Heute wird die Artischocke auch als schlankheitsförderndes Gemüse geschätzt, und das in ihr enthaltene Cynarin hilft Menschen, die mit Verdauungsstörungen zu kämpfen haben.

Außerdem ist die Artischocke reich an:

- Inulin, das eine wichtige Rolle bei der Gewichtsabnahme und der Auskleidung des Darms mit einer guten Darmflora spielt

- Chlorogensäure, ein Antioxidans und gleichzeitig eine chemische Verbindung, die die Aufnahme von Zucker verringert und somit Menschen mit Diabetes hilft.

- Niacin, bekannt als Vitamin B3 und PP. Es hemmt den Abbau von Fetten im Fettgewebe und beschleunigt so den Stoffwechsel.

- Artischockenextrakt wird allgemein als Heilmittel für Leber und Galle verwendet.

- Der Verzehr von Artischocken ist also nicht nur gesund, sondern auch ein Genuss, denn ihr Geschmack wird von jedem Liebhaber der feinen Küche geschätzt.