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Produktbeschreibung & Produktdaten
Geschälte Premium Sonnenblumenkerne 25 kg (SUNBG) – Lebensmittel
„Ausgewählte Qualitätskerne in Lebensmittelqualität – vielseitig einsetzbar für Küche, Bäckerei und professionelle Verarbeitung.“
Unsere geschälten Premium Sonnenblumenkerne in Lebensmittelqualität sind ein hochwertiges Naturprodukt für die Lebensmittelverarbeitung, Gastronomie, Bäckereien sowie den privaten Verzehr.
Dank ihrer hohen Reinheit, gleichmäßigen Qualität und schonenden Verarbeitung eignen sich die Kerne ideal für vielfältige kulinarische Anwendungen. Primär für den menschlichen Verzehr bestimmt. Eine Verwendung als Vogelfutter ist technisch möglich, jedoch nicht der Hauptanwendungszweck.
Warum geschälte Premium Sonnenblumenkerne?
Premium geschälte Sonnenblumenkerne sind direkt verzehrfertig und ermöglichen eine einfache und vielseitige Verwendung ohne zusätzlichen Verarbeitungsschritt. Sie überzeugen durch ihren mild‑nussigen Geschmack und ihre angenehme Textur.
Durch den Wegfall der Schale sind sie besonders praktisch für die direkte Weiterverarbeitung in Lebensmitteln und sparen Zeit bei der Zubereitung.
Für welche Anwendungen geeignet?
Diese Premium Lebensmittel‑Sonnenblumenkerne sind vielseitig einsetzbar, zum Beispiel für:
- n & Bäckereiprodukte
- Müsli, Granula & Frühstücksmischungen
- Salate & herzhafte Gerichte
- Snacks & Toppings
- vegane, vegetarische und glutenfreie Küche
Optional können sie bei Bedarf auch als hochwertiges Vogelfutter verwendet werden.
Vorteile auf einen Blick
- Geschält & direkt verzehrfertig
- Glutenfrei
- Vielseitig einsetzbar in Küche & Lebensmittelproduktion
- Reich an natürlichen Fetten, Proteinen und Ballaststoffen
- Ernte 2025 & sorgfältig verarbeitet
- Gleichmäßige
Hinweis zur Verwendung
Da es sich um ein naturbelassenes Lebensmittelprodukt handelt, können Farbe, Form und Größe der Kerne je nach Ernte leicht variieren. Diese natürlichen Unterschiede beeinflussen weder Qualität noch Geschmack. Für beste Ergebnisse sollten die Kerne trocken, sauber und luftdicht gelagert sowie vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt werden.
Lagerung und Verwendungsbedingungen
Das Produkt ist innerhalb der angegebenen Haltbarkeit zu lagern bei:
- Luftfeuchtigkeit:< 75 %
- Umgebungstemperatur:< 25 °C
- trockener, sauberer Umgebung ohne Schädlingsbefall
- Schutz vor direkter Sonneneinstrahlung
- getrennt von Nichtlebensmitteln oder stark riechenden Stoffen
Produktspezifikationen
| Produkt | geschälte Premium Sonnenblumenkerne 25 kg (SUNBG) |
| HACCP, FSSC 22000 | |
| Reinheit | ≥ 99,95 % |
| Andere Verunreinigungen | nicht vorhanden |
| Gebrochen / gespalten / beschädigt | < 7 % |
| Farbabweichung | < 2 % |
| Sonnenblumenschalen | < 0,15 % |
| Lebendiger Befall | nicht vorhanden |
Verpackung, Lagerung und Herkunft
| Verpackung | Papiersack |
| Transportverpackung | Karton |
| Nettogewicht | 25 kg |
| Lagerung | kühl und trocken lagern |
| Herkunftsland | Bulgarien |
| Erntejahr | 2025 |
- Aufbewahrung und Verwendung
- Backen, Salatzusatz, Direktverzehr. Kühl und trocken lagern
- Zutatenverzeichnis
- 100 % Sonnenblumenkerne
- Nährwertdeklaration
- Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g.: Energie 2405 kJ/574 kcal Fett 49 g davon gesättigte Fettsäuren 5.7 g Kohlenhydrate 12 g davon Zucker 0.25 g Ballaststoffe 6.3 g Eiweiß 22 g Salz 0.05 g Mineralstoffe Magnesium 395 mg. (118 %) Phosphor 618 mg. (88 %) *anteil der empfohlenen täglichen Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen
- Allergene
- Keine
- Gewicht
- 25000 g
- Maße
- 70x40x15
- Lebensmittelunternehmen
- Boill EOOD 7645 Nova Cherna Bulgarien
- Verkehrsbezeichnung
- Lebensmittel Sonnenblumenkerne
- Hersteller
- Boill
- Mengenkennzeichnung
- 100 % Sonnenblumenkerne
- Herstellernummer
- SUNBG
- EAN
- 001010129454310101294543
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