ZUTATEN
Bio-SCHWARZE SESAMKÖRPER, ungeschält 100 %
BESCHREIBUNG
Es zeichnet sich durch ein ausgeprägtes, leicht süßliches und nussiges Aroma aus. Wir empfehlen es als Ergänzung zu Brei, Desserts, Salaten und der asiatischen Küche.
NÄHRWERT IN 100 g
Energiewert - 2465 kJ / 596 kcal
Fett - 50 g
einschließlich gesättigter Fettsäuren – 7,7 g
Kohlenhydrate – 10 g
einschließlich Zucker – 0,2 g
Protein – 21 g
Salz – 0,11 g
ALLERGENINFORMATIONEN
Das Produkt kann Allergene enthalten: GLUTENHALTIGES GETREIDE, ERDNÜSSE, NÜSSE, SOJA.
EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
An einem trockenen und kühlen Ort lagern.
Der biologische schwarze, ungeschälte Sesam ist eine aromatische und knusprige Zutat für Salate, Suppen, Nudeln, Brot, Joghurt, Haferbrei, Müsli, Granola, Smoothies und Panaden. Er eignet sich hervorragend als dekoratives Element für Sandwiches und als Streu für asiatische Gerichte (einschließlich Sushi). Er schmeckt hervorragend, wenn er in einer trockenen Pfanne geröstet wird.
Hoher Gehalt an Ballaststoffen, Proteinquelle.
Ideal für die Keto-Diät.
Ungeschälter schwarzer Sesam hat einen niedrigen glykämischen Index (GI = 35), was bedeutet, dass sein Verzehr keine starken Blutzuckerspitzen verursacht und er sich hervorragend für Diabetiker und Menschen mit Insulinresistenz eignet.
Ungeschälter schwarzer Sesam hat einen hohen Gehalt an Thiamin, Kalzium, Phosphor, Magnesium, Zink, Kupfer, Mangan und Selen. Thiamin trägt zur normalen Herzfunktion sowie zur normalen Funktion des Nervensystems bei. Thiamin trägt außerdem zur Aufrechterhaltung normaler psychischer Funktionen bei. Kalzium ist für die Erhaltung gesunder Knochen und Zähne notwendig, trägt zur normalen Muskelfunktion sowie zur Aufrechterhaltung einer normalen Nervenübertragung bei. Kalzium trägt zur normalen Blutgerinnung bei und ist am Prozess der Zellteilung und -spezialisierung beteiligt. Kalzium trägt außerdem zur normalen Funktion der Verdauungsenzyme bei. Phosphor trägt zur normalen Funktion der Zellmembranen bei und unterstützt einen normalen Energiestoffwechsel. Magnesium trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Erschöpfung bei und unterstützt den Elektrolythaushalt. Zink unterstützt die normale Funktion des Immunsystems. Zink trägt außerdem zur Erhaltung normaler kognitiver Funktionen sowie zur Erhaltung gesunder Haut bei. Kupfer trägt zur Erhaltung einer normalen Pigmentierung von Haut und Haaren bei. Kupfer trägt außerdem zum normalen Eisentransport im Körper bei. Mangan trägt zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress bei und trägt zur Erhaltung gesunder Knochen bei. Mangan trägt außerdem zur normalen Bildung von Bindegewebe bei. Selen trägt zur normalen Funktion der Schilddrüse bei. Selen trägt außerdem zur Erhaltung gesunder Haare und Nägel bei.
Eine ausgewogene Ernährung und ein gesunder Lebensstil sind wichtig. Für eine positive Wirkung erforderliche Menge: 25 g des Produkts.
