Tschubritza (Scharena Sol) Gewürzmischung ohne künstliche Zusatzstoffe

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Diese Gewürzmischung kommt ursprünglich aus Bulgarien und wird dort für den bekannten Schopska Salat benutzt.
Der Salat besteht aus Gurken, Tomaten, Paprika und Schafskäse. Gewürzt mit Tschubritza und Olivenöl.
Ich liebe diesen Salat.

Die Gewürzmischung wird in Bulgarien auf allen Märkten in kleinen Plastikdosen angeboten. Durch die Schichtweise Füllung der Zutaten ist sie sehr auffällig und sicherlich allen bekannt, die schon einmal in Bulgarien waren.

Neben Salat ist die Gewürzmischung auch für Dips und als Rub für Hähnchenfleisch oder Fisch sehr gut geeignet.

Aufbewahrung und Verwendung
Kühl, trocken und dunkel
Zutatenverzeichnis
Bohnenkraut, Sellerie, Liebstock, Steinsalz, Paprika, Knoblauch, Rosmarin, Thymian, Basilikum, Oregano, Zwiebel
Nährwertdeklaration
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energie 875kj (210kcal), Fett 4,1g davon gesättigte Fettsäuren 1,3g, Kohlenhydrate 22,3g davon Zucker 9,0g, Eiweiß 9,3g, Salz 12,9g
Allergene
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Gewicht
100 g
Lebensmittelunternehmen
Bergische Gewürzmanufaktur, Ralf Fiedler, Hastener Str. 83, 42855 Remscheid
Verkehrsbezeichnung
Streuwürze
Hersteller
Bergische Gewürzmanufaktur
EAN
4260752860673
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