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Produktbeschreibung & Produktdaten
Warum LANDPERLE Sous-Vide Rinderschulterbraten?
- Mit unserem LANDPERLE Rindsschulterbraten, sorgfältig vorgegart im Sous-Vide-Stil, setzen wir Maßstäbe in puncto Qualität.
Dieses ausgewählte Stück aus der Rinderschulter ist nicht nur eine exzellente Wahl für Ihre Festtagsgerichte,
sondern verspricht auch ein kulinarisches Erlebnis der Spitzenklasse. - Als Teil unserer exquisiten LANDPERLE Reihe steht dieser Rinderbraten für erstklassige Gourmetqualität.
Erkunden Sie auch unsere anderen exklusiven Fleischdelikatessen wie Confit Lammhaxe,
Confit Schweinebauch sowie Hähnchen Gyros geschnitten. - Vielseitigkeit zeichnet unseren Rindsschulterbraten aus: Perfekt geeignet für traditionelle deutsche Festtagsgerichte
als klassischer Braten mit Beilagen wie Rotkohl und Kartoffeln oder in innovativen Kreationen mit frischem Gemüse und Salaten.
Experimentieren Sie mit diesem Stück Rindfleisch in unterschiedlichsten Rezepten,
von Sandwiches über Tacos bis hin zu Pastagerichten und vielfältigen asiatischen Speisen. - Entdecken Sie den unwiderstehlichen Charme unseres Sous-Vide Rinderbratens: Ein kulinarisches Kunstwerk,
bei dem das Rindfleisch vakuumversiegelt und sanft im Wasserbad zubereitet wird.
Diese Technik verleiht dem Fleisch eine unvergleichliche Zartheit und reiche Geschmacksfülle, ganz ohne Fettgaren wie beim Konfieren.
Ein Genuss für wahre Gourmets dank des fein vorgegarten Rindfleisches.
Produktbeschreibung:
Geschichte und Entstehung des Sous-Vide-Kochens
Begleiten Sie uns auf eine Entdeckungsreise in die Welt des Sous-Vide-Kochens, einer innovativen Kochtechnik,
die in den 1970er Jahren in Frankreich ihren Ursprung fand.
Diese Methode, entstanden aus dem Wunsch nach kulinarischer Vollendung, hat sich zu einem Juwel in der Welt der Feinschmeckerei entwickelt.
Tauchen Sie ein in die faszinierende Geschichte dieser Kochkunst.
Zubereitungsmethode des Rinderbratens Sous-Vide
Das exquisite Geheimnis unserer Rinderschulter liegt in ihrer Zubereitung im sanften, gleichmäßig warmen Wasserbad.
In einem Vakuumbeutel eingeschlossen, wird das Fleisch durch diesen schonenden und präzisen Prozess zu einem zarten,
geschmacksintensiven Gaumenschmaus. Jeder Bissen enthüllt LANDPERLEs Engagement für außergewöhnliche Qualität und Geschmack.
Ausgewählte Gewürze
Wir verfeinern unsere Rinderschulter mit einer meisterhaft ausbalancierten Senfmarinade,
die nicht nur für Zartheit sorgt, sondern auch eine delikate, unwiderstehliche Note hinzufügt.
Diese exklusive Mischung wird Ihren Geschmack betören.
Traditionelle Anlässe für den Rinderbraten
Der LANDPERLE Rinderbraten steht für festliche Stimmung und Gemeinschaft.
Er ist die ideale Wahl für prachtvolle Weihnachtsessen, wichtige Familienfeste oder um jeden Anlass zu etwas Besonderem zu machen.
Dieser Rinderbraten bringt Eleganz und außergewöhnlichen Geschmack auf Ihren festlich gedeckten Tisch.
Vielfältige Zubereitung
Unser flexibler Rindsschulterbraten Sous-Vide harmoniert wunderbar mit Ihren Lieblings-Fleischrezepten.
Ob in einer traditionellen Kombination mit schmackhaften Klößen und würzigem Rotkraut oder in modernen Kreationen.
Probieren Sie zum Beispiel Rindersandwiches mit dünnen Scheiben des Bugstücks, angereichert mit
einer pikanten Sauce und frischem Gemüse.
Als Teil von Tacos wird der Rinderbug zum Star für Fleischliebhaber,
oder bereichern Sie frische grüne Salate mit ein paar proteinreichen Rindfleischstücken.
Selbst in exotischen asiatischen Gerichten sorgt unser zartes Rindfleisch für einen kulinarischen Höhepunkt.
Vorzüge des Sous-Vide-Garens mit Rinderschulter
Entdecken Sie die perfekte Mischung aus Bequemlichkeit und kulinarischem Raffinement.
Unsere Rinderschulter Sous-Vide ist ein wahrer Geniestreich in Ihrer Küche – einfach in der Zubereitung,
dabei jedoch erstaunlich wandelbar.
Sparen Sie Zeit beim Kochen und steigern Sie gleichzeitig das kulinarische Niveau mit unserer schonend vorgegarten Spezialität.
Für Küchenprofis und Amateure
LANDPERLEs Rindsschulter Sous-Vide begeistert sowohl professionelle Kochbegeisterte als auch leidenschaftliche Hobbyköchinnen und -köche.
Sie symbolisiert Exzellenz, sowohl in heimischen Küchen, in den Spitzenrestaurants der Welt als auch bei exklusiven Catering-Ereignissen.
Mit unserer fein gewürzten und perfekt gegarten Rinderschulter erschaffen Sie bleibende Geschmackserlebnisse.
Tauchen Sie ein in die Welt des erlesenen Geschmacks mit LANDPERLEs Rinderschulter Sous-Vide – ein Fest für alle Sinne!
Nährwertangaben:
| Portionsgröße | 100 Gramm |
|---|---|
| Energie (kJ) | 464 kJ |
| Energie (kcal) | 110 kcal |
| Fett | 3,3 Gramm |
| davon: | |
| - Gesättigte Fettsäuren | 1,4 Gramm |
| Kohlenhydrate | 1,2 Gramm |
| davon: | |
| - Zucker | 0,1 Gramm |
| Eiweiß | 18,9 Gramm |
| Salz | 1,4 Gramm |
Inhaltsstoffe:
Rinderschulter (85 %) vorgegart, Wasser, Stabilisator E 451
Verdickungsmittel E 407a,Salz, Zucker, Gewürze (Senf)
Säureregulatoren: E263, E575, E332, E330
- Zutatenverzeichnis
- Rinderschulter (85 %) vorgegartWasserStabilisator E 451Verdickungsmittel E 407aSalz, Zucker, Gewürze (Senf) Säureregulatoren: E263, E575, E332, E330
- Nährwertdeklaration
- Nährwertangaben pro 100g: Energie 110 kcal / 464 kJFett 3,3 gDavon gesättigt 1,4 gKohlenhydrate 1,2 gDavon Zucker 0,1 gEiweiß 18,9 gSalz 1,4 g
- Gewicht
- 5400 g
- Lebensmittelunternehmen
- Food-United - S.Mile GmbH Ickerner Straße 3a 45731 Waltrop
- Verkehrsbezeichnung
- LANDPERLE Rinderschulter Sous-Vide
- Hersteller
- S.Mile GmbH
- EAN
- 4061263590284
- Zutatenverzeichnis
- Rinderschulter (85 %) vorgegartWasserStabilisator E 451Verdickungsmittel E 407aSalz, Zucker, Gewürze (Senf) Säureregulatoren: E263, E575, E332, E330
- Nährwertdeklaration
- Nährwertangaben pro 100g: Energie 110 kcal / 464 kJFett 3,3 gDavon gesättigt 1,4 gKohlenhydrate 1,2 gDavon Zucker 0,1 gEiweiß 18,9 gSalz 1,4 g
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