Mit ihrer rechteckigen Form, ihrer vollen Textur und ihrer rauen Oberfläche ist die glutenfreie Garofalo-Lasagne geboren und bringt die Vorzüge der italienischen Tradition auf Ihre Tische. Dieses Format spielt vor allem bei Karnevals- und Ostermenüs eine wichtige Rolle. Das glutenfreie Lasagneblatt besteht aus drei einfachen Zutaten: Mais, brauner Reis und Quinoa. Dadurch sind die Blätter so stabil, dass sie jede noch so einfache Sauce aufnehmen können, um jeden Moment zu etwas Besonderem zu machen.