Kotanyi Hirschhornsalz Backtriebmittel Ideal für Plätzchen 50g

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Kotanyi Hirschhornsalz Backtriebmittel Ideal für Plätzchen 50g

Kotanyi Hirschhornsalz setzten sie am besten bei Gebäck wie Plätzchen, Kekse oder Lebkuchen ein. Das Hirschhornsalz sorgt für eine lockere Konsistenz des Teiges. Auch bei Kuchen kann es helfen, dass der Kuchen länger frisch schmeckt.
Als kleinen Tipp von Kotanyi – Lebkuchen für 1 Backblech:

  • 500g Roggenmehl
  • 160g erwärmter Honig
  • 3 Eier
  • 150g Staubzucker
  • 2 TL gemahlener Zimt
  • 1/2 TL gemahlene Nelken
  • 1 TL Kotanyi Hirschhornsalz

Und so gehts: Alle Zutaten mischen und gut durchkneten. Den Teig messerrückendick ausrollen und nach Belieben ausstechen. Im vorgeheizten Backrohr bei 180 °C für 8 min. backen.

Kotányi GmbH
Johann Galler Straße 11
2120 Wolkersdorf im Weinviertel
Österreich/Austria
Aufbewahrung und Verwendung
Kühl und trocken
Zutatenverzeichnis
Hirschhornsalz Backtriebmittel: E503ii
Nährwertdeklaration
Brennwert in kJ 731 kJ Brennwert in kcal 175 kcal Fett 0 g gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 37,8 g Zucker 0,5 g Eiweiß 5,2 g Salz 0,048 g Ballaststoffe 0 g
Allergene
Keine
Lebensmittelunternehmen
Kotányi GmbHJohann Galler Straße 11 2120 Wolkersdorf im Weinviertel Austria
Verkehrsbezeichnung
Hirschhornsalz Backtriebmittel: E503ii
Hersteller
Kotanyi
Stückzahl
1
Herstellernummer
62673
EAN
9001414015940
Aufbewahrung und Verwendung
Kühl und trocken
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Hirschhornsalz Backtriebmittel: E503ii
Nährwertdeklaration
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Kotányi GmbHJohann Galler Straße 11 2120 Wolkersdorf im Weinviertel Austria
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