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Produktbeschreibung & Produktdaten
Allgemeines
Dinkelvollkorn-Lasagne-Platten für den Genuss traditionneller italienischer Aufläufe.
Besonderheiten
Seit über 30 Jahren kommt der demeter-Dinkel für die Naturata Dinkel-Teigwaren von einer Demeter-Erzeugergemeinschaft mit rund 25 Landwirten von der Schwäbischen Alb in Baden-Württemberg. Bereits vor der Aussaat werden die benötigten Getreidemengen abgesprochen, sodass gezielt die Fruchtfolge darauf abgestimmt werden kann. Die Boden- und Wetterbedingungen rund um die Schwäbische Alb sind optimal für traditionelle Dinkel-Sorten, die den Naturata Teigwaren einen fein-nussigen Geschmack verleihen.
Verwendung
Naturata Dinkelvollkorn-Lasagne eignet sich für Aufläufe wie zum Beispiel Lasagne Bolognese. Durch ihren fein-nussigen Geschmack harmoniert sie wunderbar mit Tomaten-, Bolognese- und Sahnesaucen.
Herstellung
Diese Dinkelteigwaren werden aus Dinkelmehlvollkornmehl hergestellt. Zur Teigbereitung wird das Mehl kontinuierlich mit Trinkwasser vermischt und so lange geknetet, bis die erforderliche Konsistenz erreicht ist, um den Teig zu walzen und in breite Teig-Platten zu schneiden. Diese werden in einen Trockenofen viele Stunden bei niedriger Hitze getrocknet, sodass den Lasagne-Platten die Feuchtigkeit nicht zu schnell entzogen wird und eine schöne, ebenmäßige Oberfläche entsteht. Anschließend werden die Nudeln von Hand in Schachteln gelegt, gewogen und verpackt.
Dinkelvollkorn-Lasagne-Platten für den Genuss traditionneller italienischer Aufläufe.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung:
Naturata Dinkelvollkorn-Lasagne eignet sich für Aufläufe wie zum Beispiel Lasagne Bolognese. Durch ihren fein-nussigen Geschmack harmoniert sie wunderbar mit Tomaten-, Bolognese- und Sahnesaucen.
Trocken lagern.
- Aufbewahrung und Verwendung
- Naturata Dinkelvollkorn-Lasagne eignet sich für Aufläufe wie zum Beispiel Lasagne Bolognese.
- Zutatenverzeichnis
- DINKELVOLLKORNMEHL** (eine WEIZENART)enthält folgende allergene Zutaten: Gluten**aus biologischer Landwirtschaft, biodynamisch angebaut (demeter)
- Nährwertdeklaration
- Nährwerte bezogen auf 100 gEnergie kJ / kcal: 1461 kJ / 345 kcalFett: 2,5gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,5gKohlenhydrate: 63,5gdavon Zucker: 2,6gEiweiß: 12,9gSalz: 0,01g
- Gewicht
- 250 g
- Lebensmittelunternehmen
- NATURATA
- Verkehrsbezeichnung
- Dinkel - Lasagne Vollkorn 250g
- Hersteller
- Naturata
- EAN
- 4024297021490
- Aufbewahrung und Verwendung
- Naturata Dinkelvollkorn-Lasagne eignet sich für Aufläufe wie zum Beispiel Lasagne Bolognese.
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- DINKELVOLLKORNMEHL** (eine WEIZENART)enthält folgende allergene Zutaten: Gluten**aus biologischer Landwirtschaft, biodynamisch angebaut (demeter)
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- Nährwerte bezogen auf 100 gEnergie kJ / kcal: 1461 kJ / 345 kcalFett: 2,5gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,5gKohlenhydrate: 63,5gdavon Zucker: 2,6gEiweiß: 12,9gSalz: 0,01g
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Toll
Wir dürfen nur vollkorn lasagne essen und wir sind sehr froh dass haben wir gefunden hier . Danke Kaufland !
Vom 26. Februar 2024
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