Wan Kwai Ramen Suppenbasis Dashi Umami mit Kombu Algen 500ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)
Importhaus Wilms/ Impuls GmbH & Co. KG
Am Klingenweg 6A, 65396 Walluf

Bezeichnung des Lebensmittels
Gemüsebrühe mit Shiitakepilzen, Kombu Alge und Gewürzen

Verzeichnis der Zutaten
Zutaten: Gemüsebrühe (Wasser, Lauch, Karotten, SELLERIE, Zwiebeln,Tomaten, Champignons, Kombu Alge, Shiitakepilze, Knoblauch,Zitronengras, Ingwer), SOJASAUCE (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN,Speisesalz, Alkohol), Sake (Reis, Koji, Wasser), Mirin(Glukose-Fruktose-Sirup, Wasser, fermentierter Reis, Branntweinessig,Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure), brauner Zucker, SESAMÖL.

Besondere Anweisungen für Aufbewahrung
Mindestens haltbar bis Ende: siehe Deckel. Nicht benötigte Mengen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml (unzubereitet) Menge 
Brennwert in kJ 76,00
Brennwert in kcal 18,00
Fett in g < 0,50
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 0,00
Kohlenhydrate in g 2,60
Kohlenhydrate, davon Zucker in g 1,50
Eiweiß in g 1,10
Salz in g 0,84

Klasse von Zusatzstoffen
Säuerungsmittel

Zusatzstoffe E-Nummern
E330 Citronensäure

Enthaltene Allergene
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse; Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse; Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse; Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse; Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

Wan Kwai Ramen Suppenbasis Dashi Umami mit Kombu Algen 500ml

Super geegnet für eine selbstgemachte Ramen Suppe mit Gemüse und Tofu.

Für die Brühe wird Gemüse zusammen mit Kombu Alge und Shiitakepilzen ausgekocht und mit Sake und Mirin verfeinert.