Blumenbrot - Haselnuss 150g

Blumenbrot - inspiriert von den Blüten des Buchweizen . Alle Sorten sind Vegan und glutenfrei. Zur Philosophie Ekibio gehört außerdem, dass Blumenbrote ohne Hefe, Eier, Fette, Milchprodukte und Aromastoffe verarbeitet werden. Somit ist das Blumenbrot ("Le Pain Des Fleurs") nicht nur für Menschen mit Glutenunverträglichkeit bestens geeignet. Der Teig für das Knusperbrot wird während der Verarbeitung einige Sekunden bei einer hohen Temperatur von 300 bis 400°C getoastet. Dabei entsteht die spezielle knusprige Textur, die auch von Sorte zu Sorte variiert.

Diese Sorte lässt sich quasi mit allem kombinieren, was sich in eurem Kühlschrank wiederfindet – Marmelade, Kräuterquark und Käse können wir als Belag empfehlen.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

ZUTATEN
braunes Reismehl*, Maismehl*, teilweise entfettetes HASELNUSSpulver* (12,4 %), Erdmandelmehl*, Rohrzucker*, Meersalz.

BESCHREIBUNG
Knäckebrot ist eine tolle Alternative zu herkömmlichem Brot.
Aufgrund seines geringen Fettgehalts ist es ein hervorragendes Element für reduzierende Diäten.

NÄHRWERT IN 100 g
Energiewert: 1654 kJ / 391 kcal
Fett: 6,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,57 g
Kohlenhydrate: 72 g
einschließlich Zucker: 6,9 g
Ballaststoffe: 2,5 g
Protein: 10,3 g
Salz: 0,54 g

EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Aufbewahren An einem trockenen Ort fern von Lichtquellen.

Blumenbrot Knusprige Brotscheiben mit Haselnuss sind glutenfrei und vegan. Die in Frankreich hergestellten knusprigen Schnitten sind pur oder belegt ein wahrer Genuss.

Inhalt: 150g (2 Pakete)

Eigenschaften: