Dr. Oetker - Backmischung - Käsekuchen 570g

Bestandteile
ZUTATEN: Zucker, WEIZENMEHL, Stärke (WEIZEN), 1,6% Puderzucker, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Farbstoffe (Carotin, Riboflavin), Aroma. Kann enthalten: EI, SOJA, MILCH.

Gebrauchsanweisung
Für die Zubereitung werden 500g Speisequark, 300g Joghurt, 250 g weiche Margarine oder Butter und 4 Eier sowie etwas Weizenmehl benötigt. Nur noch etwa 55 Minuten backen und fertig ist der köstliche, traditionelle Käsekuchen. Dies enthält die Packung: 300 g Backmischung für den Teig 270 g Mischung für den Belag 10 g Dekorzucker Außerdem wird benötigt: Springform (Ø 26 cm), z. B. Dr. Oetker etwas Fett etwas Weizenmehl Nur noch hinzufügen: 250 g weiche Butter (oder 100 g Margarine und 150 g Butter) 4 Eier (Größe M) 500 g Speisequark (Magerstufe) 300 g Joghurt 1 Vorbereiten und Teig bereiten Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze: etwa 180°C Heißluft: etwa 160°C Springform fetten. Backmischung für den Teig in eine Rührschüssel geben, 100 g Butter oder Margarine und 1 Ei hinzufügen. Alles mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe zu Streuseln verarbeiten. 2/3 der Streusel mit Hilfe eines Esslöffels auf dem Boden der Springform verteilen und zu einem Boden andrücken. Übrige Streusel zu einem glatten Teig verkneten und auf leicht bemehlter Arbeitsfläche zu einer Rolle formen. Teigrolle als Rand auf den Teigboden legen und so an die Form drücken, dass ein 3 cm hoher Rand entsteht. 2 Belag 150 g Butter zerlassen. Mischung für den Belag in eine Rührschüssel geben. 3 Eier, Quark und Joghurt hinzufügen. Alles mit dem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe zu einer glatten Masse verrühren. Zerlassene Butter auf niedrigster Stufe unterrühren. Die Masse in die Form geben und glatt streichen. 3 Backen Form auf dem Rost in den Backofen schieben. Einschub: unteres Drittel Backzeit: etwa 55 Min. Kuchen in der Form auf einem Kuchenrost erkalten lassen. Erst dann den Kuchen mit Hilfe eines Messers aus der Form lösen. Kurz vor dem Servieren Dekorzucker aufstreuen.

Haftungsausschluss
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Dr. Oetker Käsekuchen Backmischung mit feinen Dekorzucker 580g

Dr. Oetker Backmischung für köstlich saftigen Käsekuchen mit feinen Dekorzucker. Perfekt zu Kaffe oder Tee, wenn Besuch kommt.

Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
Lutterstraße 14
33617 Bielefeld

Zutaten: Zucker, WEIZENMEHL, Stärke (WEIZEN), 1,6% Puderzucker, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Farbstoffe (Carotin, Riboflavin), Aroma.

Kann EI, SOJA und MILCH enthalten.

Der schnelle Käsekuchen zum Selberbacken! Mit der genialen Dr. Oetker Backmischung Käsekuchen zaubern Sie den leckeren Klassiker ganz einfach zuhause. Mit Quark, Joghurt, Butter und Eiern lässt sich der Kuchen ohne Mühe zubereiten und begeistert mit seinem frischen Geschmack. Der saftige Biss und die cremige Konsistenz sind einfach unwiderstehlich lecker und werden auch bei Ihren Gästen für Begeisterung sorgen.