Anchovis mit Sardellen in Sonnenblumenöl 78g - Arco

Traditionelle Anchovis in Sonnenblumenöl - eine salzige Delikatesse

Sardellen werden aus Anchovis hergestellt, die zunächst gereinigt und filetiert werden. Die kleinen, grätenlosen Filets werden großzügig gesalzen und reifen dann über einen langen Zeitraum. Wenn sie fertig sind, werden sie in Gläser oder Dosen abgefüllt und mit Pflanzenöl übergossen. Auf diese Weise enthalten die Sardellen in Sonnenblumenöl keine unnötigen Konservierungsmittel oder künstlichen Zusatzstoffe und verdanken ihren außergewöhnlichen Geschmack dem traditionellen Zubereitungsverfahren. Im Laden finden Sie Sardellen in kleinen 75g-Gläsern. Die angebotenen Sardellen werden im Restaurant der Herberge Bukowina verwendet.

Sardellen in Sonnenblumenöl eignen sich hervorragend als Beilage oder als Basis für eine Sauce. Dies kann ein Dressing für frische Gemüsesalate sein, wie z. B. Caesar-Salat. Es spricht aber auch nichts dagegen, sie für eine Soße zu verwenden, die zu Nudeln serviert wird. Sie können auch in Brotaufstrichen verwendet werden. In kleinen Mengen verleihen sie sowohl Fleisch- als auch Fischfüllungen einen besonderen Geschmack. Sie können auch Pizzen mit ihnen belegen.

Die in unserem Geschäft angebotenen Sardellen in Sonnenblumenöl stammen aus einer sorgfältig ausgewählten Quelle, so dass Sie sicher sein können, dass sie nach einem traditionellen Rezept hergestellt wurden. Es zeichnet sich durch die hohe Qualität der Zutaten sowie eine einfache Rezeptur aus, die frei von Konservierungs-, Farb- und Aromastoffen ist. Das Produkt wird ausschließlich aus Sardellen hergestellt und nicht, wie billigere Ersatzprodukte, aus Sprotten und Sardinen.