Wilkin & Sons Brotaufstrich Little Scarlett Wilderdbeere, 340g

Wilkin & Sons ist seit 1885 eine der traditionellsten und ältesten Marmeladenfakturen in England und weit über die Grenzen der Insel hinaus bekannt. Seit Generationen befindet sich die Firma in der Hand der Gründerfamilie und wahrscheinlich ist dies auch der Grund der besonderen Qualität. Wie schon Arthur Charles Wilkin es mochte, werden auch heute noch ein Grossteil der Früchte in Tipptree / Grafschaft Essex direkt angebaut, denn nur so kann man ganz genau auf die Anbauqualität der Früchte einwirken. Es ist daher kein Wunder, dass Marmeladen und Fruchtaufstriche von WILKIN & SONS besonders köstlich und intensiv schmecken und Weltruf erlangten. Heute findet man Wilkin & Sons Marmeladen vorzugsweise auf den Frühstückbuffets feiner hotels rund um den Globus herum. Das Unternehmen ist weltbekannt für die Sorte LITTLE SCARLETT, einer sehr aromatischen Konfitüre aus einer schwer zu kultivierenden Erdbeere. Schon das Pflücken der Erdbeeren ist eine Kunst für sich, denn sie sind winzig klein und verursacht im Anbau und bei der Ernte größte Mühe. Das Aroma der Konfitüre jedoch macht alles wieder wett und zeigt, warum WILKIN & SONS aus Grossbritannien die - Wiege der besten Marmeladen - ist.

Diese ausgesuchte tiefrote Konfitüre aus Wilderdbeeren schmeckt, als wäre man eben durch den Wald spaziert und hätte die Beeren frisch gesammelt. Just delicious! Tatsächlich muss die intensiv süße, aromatische Erdbeersorte »Little Scarlet« wegen ihrer winzigen Früchte, die kaum je größer als eine 1-Cent-Münze werden, mit viel Fingerspitzengefühl geerntet werden. Und Wilkin and Sons, die ältesten und wahrscheinlich besten Marmeladenmanufakteure Englands, sind die einzigen, die diese Erdbeere jemals kultivierten. Kein Wunder, das die Konfitüre auch ihr bekanntestes Produkt ist. Es heißt, es sei auch die Lieblingskonfitüre von James Bond. Wunderbar zu Gebäck, wie Scones, buttrigen Croissants oder getoastetem Weißbrot, Joghurt und Desserts.