Vollkorn Sticks - Dinkel 100g

Erdmannhauser demeter Dinkel-Vollkornsticks 100g. Demeter Laugensticks aus demeter Dinkelvollkornmehl

Nährwertangaben: pro 100 g
kJ: 1580
kcal: 374
Fett: 5,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2 g
Kohlenhydrate: 63 g
davon Zucker: 1,1 g
Eiweiß: 13 g
Salz: 4,1 g

Inhaltsstoffe: Enthält: Dinkel, Gerste, Gluten. Spuren möglich: Fructose, Weizen, Sesam. Nicht in Produktion: Cashewnuss, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Roggen, Walnuss, Erdnuss, Lupine, Nuss, Sellerie, Senf, Soja, Milch, Lactose
Verwendung: salziges Knabbergebäck, schmeckt Groß und Klein zu allen Gelegenheiten
Füllmenge: 100

Siegel: DE-ÖKO-001
Ursprung: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft. Deutschland. Baden-Württemberg, Deutschland, Kolumbien
Zusatzangaben: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Hinweise: Aus einem Teil des Erlöses unterstützt ErdmannHAUSER die Arbeit der biologisch und biologisch-dynamisch arbeitenden unabhängigen Getreidezüchter. - Der Dinkel wird direkt vom Bauern gekauft und in der eigenen Spezialmühle frisch vermahlen. Durch die chargenweise Produktion besteht eine Rückverfolgbarkeit des Getreides bis zum Acker. - Aus bestem demeter Dinkelvollkornmehl
Herstellung: In der Teigmacherei werden die Zutaten zu einem glatten Teig vermischt. Der Teig wird dann in langen Strängen ausgepresst, diese werden nur angebrochen und in Durchlauföfen gebacken. Anschließend kontrolliert und verpackt.
Geschmack: salzig, nach Laugengebäck, leicht nussig
Geruch: typisch nach Lauge, leicht nussig
Konsistenz: knusprig

Herstellung: In der Teigmacherei werden die Zutaten zu einem glatten Teig vermischt. Der Teig wird dann in langen Strängen ausgepresst, diese werden nur angebrochen und in Durchlauföfen gebacken. Anschließend kontrolliert und verpackt.
Hersteller: ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH, Robert-Bosch-Straße 17, D-71729 Erdmannhausen, www. erdmannhauser. de
Verantwortlicher:

Demeter Laugensticks aus demeter Dinkelvollkornmehl.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung:
Salziges Knabbergebäck, schmeckt Groß und Klein zu allen Gelegenheiten.
Kühl und trocken lagern.