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Seit Jahrhunderten begleitet in Südtirol das traditionelle Schüttelbrot die „Marende“, eine nachmittägliche Zwischenmahlzeit, zu der neben Speck und Käse gern auch ein Glas Wein aufgetischt wird. Wie die Menschen selbst musste sich auch deren Brot an das raue Leben in den Bergen anpassen, woraus eine besondere Art durchgebackener Fladen entstand.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung:
Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Südtiroler Schüttelbrot 170g

Name: Südtiroler Schüttelbrot 170g
Brand: BIO GOURMET
SKU: 379588226
Price: 6.28 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Hinweise zur Handhabung und Lagerung:
Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Zutatenverzeichnis: Roggenmehl** 75%, Weizehnmehl**, Roggen-Sauerteig**, Gewürze* (Fenchel*, Kümmel*, Brotklee*, Anis*, Koriander*), Hefe*, Steinsalz, Gerstenmalzmehl**aus kontrolliert biologischem Anbau**aus kontrolliertem Bioland-Anbau
Nährwertdeklaration: Nährwertangaben pro 100 gBrennwert: 1381 kJ / 326 kcalFett: 1,5 gdavon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 gKohlenhydrate: 67 gdavon Zucker: 5,9 gBallaststoffe: 6,2 gEiweiß: 8,0 gSalz: 2,0 g
Gewicht: 170 g
Lebensmittelunternehmen: BIO GOURMET
Verkehrsbezeichnung: Südtiroler Schüttelbrot 170g
Hersteller: BIO GOURMET
EAN: 4039057413071

Zutatenverzeichnis: Roggenmehl** 75%, Weizehnmehl**, Roggen-Sauerteig**, Gewürze* (Fenchel*, Kümmel*, Brotklee*, Anis*, Koriander*), Hefe*, Steinsalz, Gerstenmalzmehl**aus kontrolliert biologischem Anbau**aus kontrolliertem Bioland-Anbau
Nährwertdeklaration: Nährwertangaben pro 100 gBrennwert: 1381 kJ / 326 kcalFett: 1,5 gdavon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 gKohlenhydrate: 67 gdavon Zucker: 5,9 gBallaststoffe: 6,2 gEiweiß: 8,0 gSalz: 2,0 g
Gewicht: 170 g
Lebensmittelunternehmen: BIO GOURMET
Verkehrsbezeichnung: Südtiroler Schüttelbrot 170g
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