SweMa Frische Bio Gemüsebrühe klassich 320g

SweMa Frische Bio Gemüsebrühe klassisch – Natürlich, pur & voller Geschmack

Mit 73 % frischem Bio-Gemüse – ohne Zusatzstoffe

Die SweMa Frische Bio Gemüsebrühe klassisch überzeugt durch ihren einzigartig natürlichen Geschmack. Sie wird aus 73 % rohem Bio-Gemüse hergestellt – darunter Pastinake, Sellerie, Karotte, Lauch, Zwiebel, Petersilie und getrocknete Tomate. Verfeinert wird sie ausschließlich mit hochwertigem Steinsalz und Bio-Gewürzen – sonst nichts! Kein Pulver, keine Würfel, keine versteckten Zusätze. Ein echtes Stück ehrlicher Handwerkskunst im Glas.

Natürlichkeit, die man schmeckt

Unsere Gemüsebrühe ist nicht getrocknet, sondern wird aus frischen, aromatischen Zutaten hergestellt. Sie enthält keinerlei Zusatzstoffe – auch keine im Bio-Bereich zugelassenen – und kommt ganz ohne Hefeextrakt, Maltodextrin, Stärke, Zucker oder Fette aus. Das Ergebnis ist eine vollmundige, frische Brühe, die den puren Geschmack von Gemüse in den Vordergrund stellt.

Vielseitig & einfach in der Anwendung

Ob als Basis für Suppen, zum Verfeinern von Saucen, für Dressings oder zum Marinieren – die SweMa Bio Gemüsebrühe ist vielseitig einsetzbar. Für die Zubereitung einfach einen gehäuften Teelöffel (ca. 13 g) mit 500 ml kochendem Wasser übergießen. Wer es kräftiger mag, kann die Brühe kurz in Öl anbraten, bevor sie mit Wasser aufgegossen wird.

Bewusst genießen – aus Respekt vor Natur und Handwerk

Regionalität und Natürlichkeit sind bei SweMa keine Trends, sondern Überzeugung. In dieser frischen Gemüsebrühe steckt echte Leidenschaft für gesunde Ernährung und die Wertschätzung unserer Lebensmittel. 100 % Bio-Qualität, 0 % Kompromisse.

Eine natürliche und besonders leckere Alternative zum Brühwürfel. Aus 73% frischem Gemüse in Rohkostqualität (Pastinake, Sellerie, Karotte, Lauch, Zwiebel, Petersilie, sonnengetrocknete Tomaten), Steinsalz und Gewürzen - sonst nichts! Zum Würzen und Verfeinern von Speisen, aber auch zum Marinieren und für Dressings perfekt geeignet. Empfehlung: Einen gehäuften Teelöffel (13g) mit 500ml kochendem Wasser aufgießen. Für einen kräftigeren Geschmack die Gemüsebrühe kurz anbraten. Frei von allen Zusatz- und Füllstoffen. Ohne Hefe, Zucker und Fett. Ergibt 12 Liter. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Auch geöffnet 9 Monate haltbar.

Eine gesunde, natürliche und besonders leckere Alternative zu Brühwürfeln und Brühpulvern und allem, was Sie bisher kennen! 73% Gemüse, Steinsalz, Gewürze, Sonst nichts! Auch geeignet zum Marinieren, für Dressings, zum Würzen und vielem mehr. 

Zubereitungsempfehlung:

Einen gehäuften TL (13 g) mit 500 ml kochendem Wasser aufgießen.

Zutaten: 

73 % rohes Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Pastinake*, SELLERIE*, Karotte*, Lauch*,

Zwiebel*, Petersilie*, getrocknete Tomate*), Steinsalz, Gewürze*

*aus kontrolliert er Erzeugung

DE-ÖKO-006    A · B · CERT

Hersteller:

SweMa GmbH 

Zerpenschleuser Ring 30 

13439 Berlin 

  

Frische -Gemüsebrühe klassisch, 320 g für ca. 12 Liter SweMa Frische -Gemüsebrühe klassisch besteht aus 73 % rohem -Gemüse, Steinsalz ohne Rieselhilfe und ausgewählten -Gewürzen – sonst nichts. Das Gemüse wird bei der Herstellung nicht gekocht oder getrocknet. So steckt das Suppengrün bereits fertig vorbereitet im Glas. Die frische Gemüsebrühe bildet ein natürliches geschmackliches Fundament, das den Eigengeschmack der verwendeten Lebensmittel unterstützt, anstatt ihn zu überdecken. Sie eignet sich zum Zubereiten einer klassischen Gemüsebrühe sowie zum täglichen Würzen von Suppen, Saucen, Eintöpfen, Gemüse-, Reis- und Nudelgerichten. Auch für Dressings und Marinaden kann sie vielseitig eingesetzt werden. Das ergiebige 320-g-Vorteilsglas reicht für etwa zwölf Liter Gemüsebrühe. Es eignet sich besonders für größere Haushalte, leidenschaftliche Hobbyköchinnen und Hobbyköche sowie für alle, die Gemüsebrühe regelmäßig oder nahezu täglich beim Kochen verwenden. Zubereitungsempfehlung: Einen gehäuften Teelöffel, etwa 13 g, mit 500 ml kochendem Wasser aufgießen. Für einen kräftigeren und leicht gerösteten Geschmack kann die Gemüsebrühe vor dem Aufgießen kurz in etwas Öl angebraten werden. Die Rezeptur kommt ohne Hefe und Hefeextrakt, zugesetzten Zucker, zugesetzte Fette oder Öle, Maltodextrin, Maisstärke und Aromen aus. Auch im -Bereich zugelassene Zusatzstoffe werden nicht verwendet. Das Produkt ist vegan, glutenfrei und laktosefrei. Die Gemüsebrühe ist mindestens neun Monate haltbar – auch nach dem Öffnen und ohne zwingende Kühlung. Für eine möglichst lange Erhaltung der ursprünglichen Farbe empfehlen wir, ein geöffnetes Glas im Kühlschrank aufzubewahren. Da keine Antioxidationsmittel verwendet werden, kann sich die natürliche Farbe des Gemüses mit der Zeit verändern. Eine solche Farbveränderung ist kein ungewöhnlicher Vorgang bei diesem naturbelassenen Produkt.

Swema Frische Gemüsebrühe klassisch Glas für 12 Liter 320g. Frische Gemüsebrühe in Rohkost-Qualität Ganz neu für den Brühen-Bereich haben wir das Gemüse in der Gemüsebrühe wieder an die erste Stelle im Zutatenverzeichnis gebracht. Völlig untypisch setzten wir dabei nicht wie herkömmlich auf getrocknetes und/oder pulverisiertes Gemüse, sondern verwenden ausschließlich feldfrisches Gemüse.