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Produktbeschreibung & Produktdaten
Das Werz Reis Brot ist glutenfrei und besteht zu 40 % aus Reis-Vollkornmehl.
Inhalt: 500g
Eigenschaften:
| Zutaten | Reis-Vollkornmehl* 40%, Wasser, Reissauerteig* (Reis-Vollkornmehl*, Wasser, Sauerteig-Kulturen), Reisstärke*, Reismehl*, Palmöl*, Meersalz, Kartoffelflocken*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Hefe*. |
| Aufbewahrungshinweise | Trocken lagern und vor Wärme schützen. |
| verantwortliches Lebensmittelunternehmen | Karl-Otto Werz Naturkornmühle GmbH & Co. KG, Stäffeleswiesen 28, 89522 Heidenheim |
| ÖKO-Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 (EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft) |
| Nährwerte je 100g | |
| Brennwert | 1059 kJ / 251 kcal |
| Fett | 4,1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g |
| Kohlenhydrate | 47,4 g |
| - davon Zucker | 0,4 g |
| Eiweiß | 4,6 g |
| Salz | 1,1 g |
Glutenfreies Brot geschnitten
Unsere glutenfreien Brote werden aus dem vollen glutenfreien Korn, das immer frisch gemahlen wird, hergestellt. Sie werden schonend gebacken und anschließend geschnitten. Zur Haltbarkeit wird es nach dem Verpacken pasteurisiert.
- Aufbewahrung und Verwendung
- kühl und trocken
- Zutatenverzeichnis
- Zutaten: Reis-Vollkornmehl*(59%), Reisstärke*, Reissauerteig*(Reismehl*, Wasser, Sauerteigkulturen), Kartoffelflocken*, Palmöl*, Verdickungsmittel Guarkernmehl*, Meersalz, Traubenzucker*, Hefe*; *aus kontrolliert biologischem Anbau.
- Nährwertdeklaration
- auf 100g/100ml: kcal: 310, kJ: 1299, Fett in g: 5,3, - davon gesättigte Fettsäuren in g: 2,1, Kohlenhydrate in g: 58,4, - davon Zucker in g: 1,4, Eiweiss in g: 4,6, Ballaststoffe in g: 4, Salz in g: 1,4,
- Gewicht
- 500 g
- Lebensmittelunternehmen
- Werz Wangenmühle GmbH , Stöffeleswiesen 28/30, 89522 Mergelstetten, Deutschland
- Verkehrsbezeichnung
- Reis Brot
- Hersteller
- naturkorn mühle Werz
- Herstellernummer
- 1380-1824, Pural 219-001824
- EAN
- 4000430005701
- Aufbewahrung und Verwendung
- kühl und trocken
- Zutatenverzeichnis
- Zutaten: Reis-Vollkornmehl*(59%), Reisstärke*, Reissauerteig*(Reismehl*, Wasser, Sauerteigkulturen), Kartoffelflocken*, Palmöl*, Verdickungsmittel Guarkernmehl*, Meersalz, Traubenzucker*, Hefe*; *aus kontrolliert biologischem Anbau.
- Nährwertdeklaration
- auf 100g/100ml: kcal: 310, kJ: 1299, Fett in g: 5,3, - davon gesättigte Fettsäuren in g: 2,1, Kohlenhydrate in g: 58,4, - davon Zucker in g: 1,4, Eiweiss in g: 4,6, Ballaststoffe in g: 4, Salz in g: 1,4,
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- Lebensmittelunternehmen
- Werz Wangenmühle GmbH , Stöffeleswiesen 28/30, 89522 Mergelstetten, Deutschland
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- Reis Brot
- Hersteller
- naturkorn mühle Werz
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