Dürr-Samen - Spinat Neuseeländer (Tetragonia tetragoinoides) - Saatgut - 0557

Info:Spinat Neuseeländer ist ein spinatähnliches, sehr schmackhaftes Gemüse. Die jungen Triebe können den ganzen Sommer über abgeerntet werden.

Aussaat:Ab Ende Februar bis Mitte Oktober je nach Bedarf breitwürfig oder in Reihen direkt an Ort und Stelle aussäen. Saatgut nur leicht bedecken. Saattiefe ca. 1–2cm.

Keimung:Spinat keimt sehr schnell nach ca. einer Woche. Zu eng stehende Pflanzen für eine bessere Entwicklung der Kultur verziehen.

Kultur:Reihenabstand 20–25 cm, in der Reihe 7cm. Jede 2. Pflanze ausdünnen, sobald sie sich berühren. Im Sommer nicht austrocknen lassen.

Standort:Bevorzugt stark durchlässige, sandige Lehmböden. Windgeschützt und vor allem im Winter an sonnige Stellen säen. Starke Stickstoffdüngung vermeiden.

Blüte/Ernte:Ernte ca. 6–8 Wochen nach der Aussaat, je nach Temperatur. Bei der Ernte das Herz möglichst stehen lassen, so kann nach wenigen Wochen erneut geerntet werden.

Verwendung:Als Rohkost für Salat, gedünstet als Blattspinat oder fein gehakt als Gemüsebeilage. Vitaminreich, hoher Phosphor-, Eisen-, Chlorophyllgehalt. Viel Calcium, Jod.

Inhalt:ca. 40 Korn

Spinat - Neuseeländer Mehrschnitt - Sommerspinat

• Aussaat: Im März. In Blumentöpfen vorziehen. Später mit Ballen in Abständen von 50 cm auspflanzen.
• Keimung:1 - 2 Monate. Um diese zu verkürzen, werden die gezackten Körner 1 - 2 Tage in Wasser gelegt, dann 2 - 3 Korn in einen Blumentopf, mit guter Erde gefüllt, 1 cm eingedrückt.
• Standort:Nährstoffreicher, guter Gartenboden.
• Ernte:Im Hochsommer. Die Hitzebeständigen großen Büsche werden alle 2 - 3 Wochen geschnitten. Der Blattspinat mit 1 m langen Ranken und dicken Blättern ist vitaminreich undf sehr gesund.
• Tipp:Reichlich gießen oder spritzen.
• Inhalt:40 Korn