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Produktbeschreibung & Produktdaten
Für die ,,Pan do Mar´-Produkte geht der Begriff des ,,nachhaltigen Fischfangs´ weit über die herkömmliche Bedeutung hinaus. Wir verstehen darunter nicht nur die Fangart, Fangkontrolle und durchgängige Dokumentation, sondern wir sehen auch eine soziale Komponente, die in anderen Nachhaltigkeitssystemen nie angesprochen wird: die Förderung der traditionellen Kleinfischerei (Küstenfischerei).
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Trocken lagern.
ZUTATEN
Thunfischstücke 75 %, Wasser, Meersalz.
BESCHREIBUNG
Sterilisiertes Produkt. Echter Bonito (Katsuwonus pelamis), gefangen im Ost-Zentral-Atlantik (FAO 34.I.2-III.12).
NÄHRWERT IN 100 g nach dem Abtropfen
Energie: 483 kJ/114 kcal
Fett: 0,7 g
davon gesättigte Säuren: 0,3 g
einfach ungesättigt: 0,2 g
mehrfach ungesättigt: 0,3 g
Kohlenhydrate: < 2,0 g
einschließlich Zucker: < 1,0 g
Ballaststoffe: < 1,0 g
Protein: 26,9 g
Salz: 0,5 g.
EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Nach dem Öffnen im Kühlschrank in einem nichtmetallischen Behälter aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Zutaten: Atlantischer Skipjack THUNFISCH**** (Katsuwonus pelamis)(75%), Wasser, Meersalz
- Aufbewahrung und Verwendung
- Nach dem Öffnen im Kühlschrank in einem nichtmetallischen Behälter aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
- Zutatenverzeichnis
- Atlantischer Skipjack THUNFISCH**** (Katsuwonus pelamis)(75%), Wasser, Meersalz. Enthält folgende allergene Zutaten: Fisch ****Aus Wildfang
- Nährwertdeklaration
- Nährwerte bezogen auf 100 g Energie kJ / kcal: 483 kJ / 114 kcal Fett: 0,72g davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,2g davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,3g Kohlenhydrate: 0,5g davon Zucker: 0,5g Ballaststoffe: 0,2g Eiweiß: 27g Salz: 0,49g Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
- Gewicht
- 120 g
- Lebensmittelunternehmen
- PAN DO MAR
- Verkehrsbezeichnung
- Thunfisch - naturell 120g
- Hersteller
- Pan do Mar
- Mengenkennzeichnung
- 120 g
- Herstellernummer
- 8.33
- EAN
- 8412439285101
- Grundpreiseinheit
- kg
- Aufbewahrung und Verwendung
- Nach dem Öffnen im Kühlschrank in einem nichtmetallischen Behälter aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
- Zutatenverzeichnis
- Atlantischer Skipjack THUNFISCH**** (Katsuwonus pelamis)(75%), Wasser, Meersalz. Enthält folgende allergene Zutaten: Fisch ****Aus Wildfang
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- Nährwerte bezogen auf 100 g Energie kJ / kcal: 483 kJ / 114 kcal Fett: 0,72g davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,2g davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,3g Kohlenhydrate: 0,5g davon Zucker: 0,5g Ballaststoffe: 0,2g Eiweiß: 27g Salz: 0,49g Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
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