Quedlinburger Saatgut - Porree Elefant - Samen - 457352

Info: Bildet kräftige, weiße Schäfte mit dunkelgrünem Laub. Besonders für die Ernte von September bis Dezember (bedingt winterhart). Gekocht als Gemüse und Salat und zum Würzen.

Pflege: Aussaat ab März – April im Warmen, ab Mai ins Freiland. Saattiefe 2 cm. Samen dünn verteilen und mit Erde bedecken. Bei Bedarf pikieren. Ab April im Abstand 30 x 30 cm verpflanzen. Durch Anhäufeln der Pflanzen, kann der weiße Schaft verlängert werden.

Gärtnertipp:Liebt nährstoffreichen, tiefgründigen, mittelschweren Boden. Für gleichmäßige Feuchtigkeit sorgen, sonst starke Zwiebelbildung.

Aussaat:

Februar – März

im Haus oder ins Frühbeet

April – Mai

ins Freiland

Keimung:

14 – 25 Tage

bei 10 – 20 °C

Ernte:

September – Dezember

Info: Eine Sorte mit hohem Ertrag und bester Qualität für die Herbst und Winterernte. Bildet lange, dicke, weiße Schäfte mit dunkelgrünem Laub. Geringer Putzabfall. Als Gemüse, Suppeneinlage und für Salat. Auch zum Einfrieren geeignet.

Pflege: Aussaat 2 cm tief in Reihen mit 30 cm Abstand, mit Erde abdecken, feucht und dunkel halten. Kräftige Keimlinge auf 10 cm Abstand vereinzeln bzw. mit 30x10 cm Abstand auspflanzen. Liebt sonnige, gleichmäßig feuchte Standorte und tiefgründig lockere, humose, nährstoffreiche Gartenböden.

Tipp: Durch tiefes Pflanzen (15 cm) oder Anhäufeln kann der weiße Anteil am Schaft verlängert werden. Porree kann in kalten Räumen oder im kühlen Kasten gelagert werden.

Aussaat: Februar - März im Haus oder Frühbeet, April - Mai ins Freiland

Keimung: 14 - 25 Tage bei 10 - 20°C

Ernte: September - Dezember

Beschreibung
Der Lauch 'D´Elbeuf' (Allium porrum 'D´Elbeuf') ist ein leckeres, würziges Blattgemüse. Im September können seine Blätter geerntet werden. Sie lassen sich zu vielerlei köstlichen Speisen verarbeiten.
Für eine reiche Ernte braucht der Lauch 'D´Elbeuf' einen sonnigen Standort mit humoser, lockerer, nährstoffreicher Erde und eine gute Wasserversorgung. Dieses Gemüse entwickelt sich zu einer aufrechten Pflanze von etwa 30 cm bis 40 cm Größe und 20 cm bis 30 cm Breite.
Pflegetipps:
- Überschüssiges Wasser muss gut abfließen können, Staunässe sollte unbedingt vermieden werden.
- Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.
Andere Bezeichnungen für den Lauch 'D´Elbeuf': Porree
Botanische Synonyme für Allium porrum 'D´Elbeuf': Allium ampeloprasum