Jürgen Langbein Braten Demiglace, 50g

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Verfeinern Sie nach Belieben mit Sahne, edlem Wein und erlesenen Gewürzen.

Die Demi-glace (frz.) oder „Kraftsauce“ ist eine der vier braunen Grundsaucen aus der klassischen französischen Küche



  • Würzpaste für helle Saucen
  • Intensiver aromatischer Geschmack
  • Ergibt ca. 350ml Bratensauce
  • Frei von Konservierungsstoffen lt. Gesetz


Zutaten: Palmfett mit Auszügen (Palmfett, Rinderknochen, Karotten, SELLERIE, Zwiebeln), WEIZENmehl, Speisesalz, VOLLMILCHpulver, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Karamellpulver (Karamell, Maltodextrin), Tomatenmark, Speisestärke, Zucker, Meerrettich, Zwiebelextrakt, Gewürze, Kräuter, Säuerungsmittel: Citronensäure; Farbstoff: Beta-Carotin; Aroma (enthält SELLERIE, SOJA, LACTOSE, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat)

Nährwerttabelle
Energie2462 kJ (588 kcal)
Fett50 g
davon gesättigte Fettsäuren23 g
Kohlenhydrate28 g
davon Zucker4,8 g
Eiweiß7,8 g
Salz7,3 g
Weitere Angaben
Nährwertbasis:pro 100g unzubereitet
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Rila. Die Genussentdecker.®, D-32351 Stemwede-Levern


Feine Basis heller Saucen, Gourmet-Qualität, ohne Konservierungsstoffe. Die seit 1880 traditionell hergestellten Gourmet-Pasten aus der feinen Küche Jürgen Langbeins sind schnell zubereitet und anspruchsvoll im Geschmack.
Inhalt
0.05 l
Zutatenverzeichnis
Palmfett mit Auszügen (Palmfett, Rinderknochen, Karotten, SELLERIE, Zwiebeln), WEIZENmehl, Speisesalz, VOLLMILCHpulver, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Karamellpulver (Karamell, Maltodextrin), Tomatenmark, Speisestärke, Zucker, Meerrettich, Zwiebelextrakt, Gewürze, Kräuter, Säuerungsmittel: Citronensäure; Farbstoff: Beta-Carotin; Emulgator: SOJAlecithin; Aroma (enthält SELLERIE, SOJA, LACTOSE, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat)
Nährwertdeklaration
Energie (kJ): 2462; Energie (kcal): 588; Fett (g)50; davon gesättigte Fettsäuren (g): 23; Kohlenhydrate (g): 28; davon Zucker (g): 4,8; Eiweiß (g): 7,8; Salz (g): 7,3
Allergene
Gluten
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse einschließlich Laktose
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Gewicht
50 g
Lebensmittelunternehmen
RILA Feinkost-Importe GmbH & Co. KG, Hinterm Teich 5, 32351 Stemwede-Levern, Deutschland
Verkehrsbezeichnung
Braten Demiglace
Hersteller
Rila
Herstellernummer
00009
EAN
4007680100095
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Zutatenverzeichnis
Palmfett mit Auszügen (Palmfett, Rinderknochen, Karotten, SELLERIE, Zwiebeln), WEIZENmehl, Speisesalz, VOLLMILCHpulver, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Karamellpulver (Karamell, Maltodextrin), Tomatenmark, Speisestärke, Zucker, Meerrettich, Zwiebelextrakt, Gewürze, Kräuter, Säuerungsmittel: Citronensäure; Farbstoff: Beta-Carotin; Emulgator: SOJAlecithin; Aroma (enthält SELLERIE, SOJA, LACTOSE, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat)
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