1,6Kg Gilli Perle Dibrezel

Weizenmehl
Salz 2,5%
Sonnenblumenöl
Magermilchpulver
Gerstenmalzmehlextrakt
Hefe

Fett
gesättigte.Fettsäuren

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Gilli Brezelperlen  -  Edles Salzgebäck zum Aperitif aus Südtirol, 1,6kg

Laugengebäck ist eine spezielle Art des Gebäcks, welche meist aus Weizen-Hefeteig zubereitet wird. Vor dem Backen wird das Gebäck in Natronlauge (Lebensmittelzusatzstoff E 524) getaucht. Durch das Backen vereint sich die Lauge mit dem Gluten des Teiges und setzt Aminosäuren frei, dadurch entsteht die braunglänzende Oberfläche. Zudem erhält das Gebäck seinen außergewöhnlich, kräftigen Geschmack.

Das Traditonsunternehmen Gilli aus Südtirol hat excellente Brezelperlen hergestellt. Aus dem feinen Brezelteig haben sie kleine, außergewöhnliche Perlen hergestll.
Verpackt in einem praktischen Eimer und haben somit stehts frische Brezelperlen. Enthalten sind 1,6kg Brezelperelen. Klingt auf dem ersten Moment nach wirklich viel Menge, aber wenn Sie einmal anfangen zu naschen, hören Sie gar nicht mehr damit auf. Der Wiederverschließbare Eimer hält bis zu 6 Monaten und Sie haben stehts einen leckeren Snack in Ihrer Vorratskammer. 

Sie planen einen Aperitif mit Freunden. Lange überlegen Sie schon was Sie wohl ihren Freunden als leckeren Snack servieren möchten. Etwas kleines, handliches, was dennoch lecker schmeckt? Wie wärs mit den Brezelperlen? In einer Schüssel serviert sind die kleinen Perlen, umhüllt mit Salz ein echter Hingucker für Ihre Gäste. 
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