Cape Herb and Spice Sweet & Sticky Chicken Shaker Gewürzsalz 275g

Cape Herb & Spice Shaker Sweet & Sticky Chicken 275g

Perfektes Brathähnchen gelingt mit dieser Gewürzmischung mit Leichtigkeit. Das Gewürzsalz mit Raucharoma kannst Du sowohl vor als auch nach dem Grillvorgang verwenden. Massiere die Mischung leicht ins Fleisch ein und lasse es danach für ca. 1 Stunde einwirken, bevor Du den Flattermann auf den Rost bringst. Während des Grillvorgangs kannst Du das Gewürz mit etwas Öl oder Butter vermischen und mit einem Pinsel auf das Grillgut aufpinseln. 

Das Gewürzsalz eignet sich aber auch sehr gut für Schweinefleisch und gibt dem Grillgut eine leicht süßliche, rauchige und leicht pfeffrige Note, ohne wirklich scharf zu sein.

Zutaten:

• Meersalz (47%)
• brauner Zucker
• Paprikapulver (5%)
• Koriander (4%)
• gelbe Senfsamen (4%)
• Knoblauchflocken
• schwarze Pfefferkörner
• Chiliflocken (2%)
• Kurkumapulver
• Trennmittel: Siliciumdioxid
• Raucharoma

Kann Spuren von Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfit enthalten.

Herkunft: Südafrika
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Sydney & Frances GmbH & Co. KG, Ettore-Bugatti-Str. 39, 51149 Köln

Nährwertangaben je 100g:

• Energie kJ/kcal: 807 kJ / 192 Kcal
• Fett: 3.3g
• Anteil an gesättigten Fettsäuren: 0.4g
• Kohlenhydrate: 34g
• Zuckeranteil an Kohlenhydraten: 28g
• Eiweiß: 3.4g
• Salz: 46g

Cape Herb and Spice Sweet & Sticky Chicken Shaker Gewürzsalz 275g

Ein geschmackvolles Gewürzsalz als Zutat für die perfekte Brathähnchen- Marinade im Gewürzstreuer. DasGewürzsalz ist mit Raucharoma, perfekt für Brathähnchen oder Schweinefleisch oder auch als Marinade geeignet.

Sydney & Frances GmbH & Co. KGEttore-Bugatti-Str. 39
51149 Köln
Deutschland

Besonders Brathühnchen aber auch Schweinefleisch harmonieren mit dem Hähnchengewürz mit braunem Zucker! Denn trotz Raucharoma und angenehmer Würze hat die Mischung eine süße Note, die beim Grillen karamellisiert. Auch als Marinade eignet sich das Hähnchengewürz im praktischen Streuer: Einfach ins Fleisch einmassieren und etwas ziehen lassen. Anschließend wie gewohnt grillen – und fertig ist die perfekte Kruste! Nach dem Öffnen am besten kühl, trocken und dunkel aufbewahren, damit die Gewürze ihr Aroma behalten.